DETENTE, Thé Tea

Origines tea and coffee : le thé bio de Bordeaux !

Au centre saint Christoly face à Monoprix et à côté de Naf Naf, il y a une boutique de thés et de cafés : Origines tea and coffee.

Oui mais attention, si comme moi, tu es un grand amateur de thé, tu vas vouloir tout goûter !

J’ai jeté mon dévolu sur leur nouvelle gamme : une édition spéciale autour de saveur en hommage à notre belle ville de Bordeaux et sa région !

Les boites aux couleurs vives sont décorées de très chouettes illustrations de notre capitale girondine !

On reconnait les monuments et la vie bordelaise !

J’ai pour ma part acquis 3 parfums sur les 5 qui existent (de cette édition).

Goûter de Bordeaux ( thé noir du Rwanda, orange, saveur crêpe)

Au premier abord, ce thé marque déjà des points car les thés noirs restent mes préférés malgré mes efforts pour m’ouvrir au thé vert et au rooibos et ainsi découvrir les vertus plus intéressantes de ces mélanges. L’orange est aussi parmi les parfums que j’apprécie particulièrement tout comme la plupart des agrumes. La saveur crêpe apporte de la gourmandise et finie de me convaincre ! Verdict : j’aime beaucoup !

Poutou de Saint-Emilion (thé vert de chine, saveur macaron, fleurs)

Le thé vert n’est pas forcément ma tasse de thé : souvent très amer si on ne respecte pas le temps d’infusion et surtout si on le dépasse. Ici j’ai été agréablement surprise car il est très peu amer, et la note d’amande est tout en subtilité. Ce n’est pas mon préféré mais il a le mérite de m’avoir fait apprécié un thé vert !

Balade en Médoc (vigne rouge, raisins, saveur pêche)

La vigne rouge je ne connaissais pas en goût mais j’avais entendue parler de ses vertus notamment sur le côté drainant et favorisant la circulation sanguine. Les raisins et la pêche s’harmonisent bien : on est sur une boisson fruitée tout en légèreté mais qui reste goûtue ! Un coup de coeur qui mériterait d’être également testé en thé glacé quand le soleil se décidera à pointer son nez !

Sans grand étonnement, mon préféré est donc « goûter de Bordeaux », mais j’ai beaucoup apprécié ces mélanges créatifs !

 

Je suis très curieuse de découvrir les 2 autres parfums de cette collection limitée : Chaï basque (et son breuvage pimenté ) et Dune d’amour (qui promet des notes fondantes et crémeuses comme la célèbre patisserie) !

Il y a aussi bien d’autres mélanges et choix : avec du thé mais aussi du café !

Les emballages sont réutilisables et donc rechargeables : très bon point pour le zéro déchet !

Le café est moulu selon la mouture adaptée à votre machine.

Les thés bio, une fois importés, sont aromatisés et agrémentés à Mérignac.

Bref voilà une boutique qui a tout pour me plaire !

Vous pouvez également commander en ligne si vous n’êtes pas de la région : http://www.originesteaandcoffee.com/

Vous connaissiez ?

 

 

AFTERNOON TEA, DETENTE, LA PAUSE FEMININE, Thé Tea

Mes 13 thés préférés pour un teatime tout au long de la journée

Toi qui me lis souvent, tu es parfois affolé par la quantité de thé que je peux absorber en une journée. Toi qui me croise en soirée ou au goûter, tu connais l’expression de mon visage lorsqu’on propose du thé plutôt que du café … Bref le thé c’est indispensable dans mon quotidien et c’est une journée compliquée si je ne peux pas boire mes 3 litres réglementaires.

Oui mais voilà, madame a ses petites habitudes, et madame ne boit pas n’importe quel thé. Elle a ses chouchous ( quand la blogueuse commence à parler d’elle à la troisième personne, il est l’heure de l’abattre à coup de palette Urban Decay et de chaussons licornes :-)).

Alors voici les thés dont je ne me lasse jamais.

Yogi Tea : Detox with lemon

citronnelle, pissenlit, gingembre, cannelle, réglisse, myrte citronnée, zeste de citron, menthe poivrée

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A la base je l’ai acheté parce que je voulais un thé au citron. En fait son goût citron n’est pas ultra dominant, mais je l’aime beaucoup. J’aime bien les petits mantras que l’on trouve dans chaque sachet Yogi Tea : histoire de philosopher avec sa tasse de thé. Cependant j’achète beaucoup + de vrac que de sachets.

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Yogi Tea : le classic Chai

cannelle, cardamone, gingembre, clou de girofle, poivre noir, extrait de cannelle, huile de gingembre

Mon indispensable pour faire un Chai Tea Latte comme au Starbucks. Il est très épicé et convient parfaitement pour ma recette. Je le bois rarement seul.

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Ladurée : Marie-Antoinette

thés noir de Chine (75%), d’Inde (15%) et du Sri Lanka (2%), morceaux d’orange et d’ananas, pétales de rose, arômes : orange, miel, citron, citron vert, mandarine, pamplemousse

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Au premier abord, il y a quelques années, je ne savais même pas que Ladurée faisait du thé. Puis sur les champs Elysées, je me suis offert un grand chelem avec la religieuse à la violette et ce thé.

La révélation ! Si je devais ramener un peu de luxe dans mon quotidien, ce serait lui ! Depuis dès que je fais un saut à Paris, il est dans la valise du retour.

J’aime beaucoup son parfum et il se marie très bien avec les patisseries, bien évidemment 😉

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Chris’teas : le thé du dimanche

thé noir, myrtille

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Ce thé me suit depuis plus de 8 ans. Je le rachète carrément par paquet de 500g. Il est parfait à n’importe quel moment de la journée. Le parfum de ce thé est dingue que ce soit en feuilles ou une fois infusé. Il est idéal pour le brunch avec ses arômes de muffin à la myrtille. Je crois que c’est mon thé préféré de tous les temps avec le Marie-Antoinette de Ladurée.

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Les jardins de Gaïa : Le thé de noël

Thé noir , écorces d’orange, morceaux de pomme, hibiscus, cynorhodon ,amandes effilées, cannelle, gingembre, clous de girofle, poivre noir, cardamome, arômes naturels 2% pomme, orange douce, orange sanguine, cannelle

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J’aime beaucoup les thés de noël, je les aime quand ils sont très épicés. Chez les jardins de Gaïa, on connait la compo : du thé bio. Et c’est vrai que j’apprécie de voir les ingrédients qui composent un thé et la transparence totale de la marque. Bref des thés de très belle qualité avec un prix très correct.

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Les Jardins de Gaïa : Rooïbos Halloween

Rooibos 96%, écorces d’orange, arômes naturels 2% (orange douce, cannelle)

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Je ne suis pas très calée en infusion. J’en bois parce que j’ai encore envie de thé le soir, mais que la quantité absorbée dans la journée, m’empêche de dormir si je continue après 17h. Alors je troque contre des infusions, mais la plupart du temps, gustativement, je n’y trouve pas mon compte.

Heureusement depuis une grosse année, j’ai commencé à explorer le monde des Rooïbos, qui la plupart du temps sont sans théine et sont beaucoup plus interessants pour mes papilles que les tisanes ou autres décoctions légères.

Celui-ci est une très belle alternative aux thés de noël que j’affectionne tellement. L’orange et la cannelle sont bien présentes et donnent franchement un très beau mélange agréable.

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Damman : Tourbillon (Automne) et Flocons d’épices (Hiver)

automne : Mélange de thés noirs, arômes marron glacé, sirop d’érable, biscuit, caramel toffee, fleur d’oranger et abricot confit. (morceaux de papaye et de pomme)

hiver : Mélange de thés noirs aux arômes d’orange et de pain d’épices

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Difficile de départager ces 2 thés qui sont pourtant très différents. Tourbillon est très gourmand, vraiment dans l’esprit de l’automne au coin du feu avec des marrons chauds. On y retrouve toutes les saveurs de cette saison. Flocons d’épices est pour moi dans les gammes thés de noël : épices bien présentes, côté pain d’épice. Mais il surprend avec ces quelques fleurs bleutées.

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Kusmi Tea : Anastasia

C’est mon thé du matin. Celui que je prends automatiquement, sans même réfléchir, lorsque j’ai la tête encore toute embuée de sommeil et la trace de l’oreiller sur la joue. Il faut dire qu’en plus, cette belle boite Jean-Paul Gaultier me permet de le repérer en un clin d’oeil !

J’ai un penchant naturel pour les thés dits « goût russe » où les notes d’agrumes et/ou de bergamote sont très présentes.

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Mariage Frères : Héritage Gourmand Cannelé

Ce thé est vraiment une belle réussite. On ne peut pas dire que l’on retrouve vraiment le goût du cannelé, mais le résultat est tout de même très gourmand. Je n’aime pas les thés caramel et pourtant celui-ci me plait beaucoup ! (parfois il ne faut pas essayer de comprendre ;-))

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Mariage Frères : thé à l’opéra

thé vert, vanille, fruits rouges

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Tu remarqueras que mes chouchous sont composés essentiellement de thé noir, aux goûts forts.

C’est pour cette raison que je trouve rarement mon bonheur avec un thé vert qui pour moi s’apparente + à une infusion niveau goût.

Pourtant j’ai un thé vert que j’aime beaucoup : le thé à l’opéra.

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Le palais des thés : Les limités de noël

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Tous les ans, je craque pour un de leur mélange de noël. Il y a 2 ans, ce fut carrément un coup de foudre pour le thé noir Chaï n°25.

Seul bémol : ils ne les font pas toute l’année et chaque année c’est une nouvelle création. Je n’ai pas encore goûté ceux de cette année … impatience !!

Le palais des thés : le thé du tigre

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thé fumé de Taiwan

Ah ! Les thés fumés ! Longtemps je n’ai pas pu en boire car le fumé c’est vraiment particulier … puis petit à petit, j’ai appris à les apprécier et depuis j’aime en boire régulièrement pour casser la routine 😉 Le thé du tigre est un de mes thés fumés préférés. J’ai été surprise de voir à quel point il pouvait s’harmoniser avec des mets salés comme du fromage ou de la charcuterie.

 

 

Et vous, quels sont vos thés chouchous ?

HUMEURS HUMOUR

Comme un soir de fin d’été …

Belle et difficile que cette transition d’après-les-vacances alors qu’il fait encore si beau.

On voudrait prolonger l’été, le garder encore un peu, pourtant on voit bien que le soir, lorsque le soleil se couche, nous offrant les plus belles lumières, les épaules ne peuvent plus se dénuder.

J’avoue que cette période, que le vieux Joe (Dassin) appelé L’été indien (« on ira .. où tu voudras quand tu voudras ….  » : la chanson toute la journée dans la tête, c’est fait !), c’est un peu ma préférée.

Oui, moi j’aime pouvoir enfiler une belle cape ou un gros poncho bien douillet : celle-ci de la nouvelle collection Esprit, par exemple, avec ses carreaux et sa capuche, me donne des envies de feux de camp sur la plage mais aussi de soirées au coin du feu !

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On peut également ressortir les bottines, qui nous donnent, de suite, des allures rock’n’roll (C’est quand même plus classe que les tongs ;-))

Celles-ci , toujours chez Esprit (oui je t’avais déjà dit que j’aimais beaucoup cette marque, souviens-toi)

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Bon, certes, il va falloir re-rentrer les orteils dans les chaussures fermées (et même parvenir à boutonner les jean’s slim de l’année dernière, mais ça, c’est une autre histoire … satanés apéros, maudit régime !)

Oui ce mois de septembre, c’est aussi le moment de refaire le plein de tisanes et de thés plus gourmands comme le thé du Dimanche de Chez Chris’teas.

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Les thés glacés c’était bien sympa, mais rien ne vaut un thé bien fumant dans le mug acheté en vacances 😉

Il faut aussi préparer le stock de bougies parfumées : je ne suis pas encore décidée sur les parfums ! Vais-je poursuivre les odeurs de Monoï ou m’ennivrer de suite des effluves de pain d’épices et autres cuirs boisés ?

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Une chose est sûre, l’automne arrivera, c’est inévitable, et je serai prête à l’accueillir avec ses feuilles rouges orangées et ses ciels parfois trop gris mais tellement beaux quand le soleil se couche.

 

 

BEAUTE COSMETO MAKE UP, BORDEAUX ENTRE COPINES, DETENTE, LA PAUSE FEMININE, OENOTOURISME - VINS

Les sources de Caudalie : Le spa prestige au coeur des vignes près de Bordeaux

Dans la vie d’une femme, il y a le quotidien, les contre-la-montre, le stress, les enfants, le boulot …

alors pour prendre soin de ma ligne … STOP, Alessandra Sublet ne passera pas par là ! 🙂

Ce dont on a réellement besoin c’est d’une parenthèse : un temps pour soi un peu en dehors de tout, pour se ressourcer !

Si en plus on se sent privilégiée avec le sentiment de toucher une vie de luxe le temps d’une matinée alors oui, accordons nous ce moment !

Pour ma part, c’était ma première fois aux sources de Caudalie (oui à 35 ans, il me reste encore beaucoup de première fois à explorer 😉

Je me suis échappée un matin en pleine semaine (oui ça n’a pas que des inconvénients d’être son propre patron) : j’ai roulé direction Martillac à travers les vignes, Mike Jagger à fond dans la voiture, mon petit sac à maillot sur le siège passager.

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Dans la grande allée, le lapin m’a saluée : quelle allure avec ses grandes pattes qui lui donnent un air tout droit sorti d’Alice au pays des merveilles.

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On aurait dit moi, la veille, à courir après le temps .. mais aujourd’hui je marche lentement.

Je m’égare dans les jardins, je découvre les façades des bâtisses.

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L’entrée du spa est faite de bois : autour du vert, de la pierre, une ode à la nature

Pas de bruit, pas de vitesse : j’appuie sur pause.

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A l’intérieur, tout est parfait.

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La piscine et les poutres de cette structure géante amènent à la contemplation.

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Une tisane, quelques grains de raisins, rien n’est laissé au hasard.

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Je suis déjà fan des produits Caudalie et de l’histoire qui les accompagne au coeur de la Gironde.

Alors après la baignade, j’ai opté pour un grand soin du visage. Pour mon anniversaire, il fallait bien repulper tout ça 😉

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Je me suis laissée complètement embarquer par les parfums, les textures, le modelage.

Ma peau n’en revenait pas de tant d’attentions !

J’ai aussi pu découvrir des produits que je ne connaissais, comme l’eau de beauté : un grand coup de coeur pour son odeur inimitable !

Impossible de partir sans un dernier coup d’oeil au château Smith Haut Lafitte et un « à bientôt » au lapin coureur !

 

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Les sources de Caudalie

33650 Martillac

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