DIY tutos brico, ZERO DECHET

DIY Zéro déchet : Fini le cellophane en cuisine avec tes beaux Wraps réutilisables !

Si comme moi, tu essaies de réduire tes déchets en cuisine, cela doit faire bien longtemps que tu n’as plus de rouleaux de sopalin, aluminium ni même cellophane ou film plastique transparent !

Oui mais voilà, parfois ça dépanne bien de pouvoir couvrir ton saladier ou ton bol sans avoir à tout transvaser dans un bocal avec couvercle ou un tupperware, ou même pour emballer un sandwich en vue d’un pique-nique.

J’ai donc découvert qu’il existait des alternatives tels que les tissus enduits de cire réutilisables appelés wraps.

Plusieurs marques en proposent dont Bee’s wraps que tu peux trouver dans pas mal de boutiques sur le net.

Si tu n’as pas le temps ou l’envie de te lancer dans ce DIY malgré sa simplicité enfantine, tu peux donc les acheter tout fait (clique sur la photo).

Mais sinon je te propose de prendre le temps pendant les vacances.

Tu n’auras que deux choses à te procurer : acheter de la cire d’abeille et trouver un tissu qui te plait

( je te conseille de choisir un tissu avec motifs et relativement foncé car suivant la qualité de ta cire d’abeille tu peux avoir ensuite des tâches colorées sur ton tissu : ce qui n’enlève rien à la fonction et à l’hygiène de ton wrap mais qui peut « faire sale » visuellement).

Nous avons opté pour un tissu skull multicolore façon Coco de Disney 😉

   

Avec seulement ces deux matériaux tu vas pouvoir faire ton emballage réutilisable et en plus il sera bien plus fun et canon que le cellophane ou l’alu ! 😉

  • Prend ton tissu à la dimension souhaitée, repasse-le bien et positionne-le sur ta plaque de four (attention, je te conseille d’utiliser exceptionnellement du papier sulfurisé pour ne pas endommager ta plaque ou alors une vieille plaque qui te sert pour la pâte fimo par exemple 😉 )

  • Rape ou coupe ta cire d’abeille en petits morceaux sur le tissu : je te conseille de faire beaucoup de très petits morceaux plutôt que des gros. On cherche à avoir quelque chose d’uniforme et peu rigide. Donc il faut que la cire recouvre toute la surface sans la surcharger.

  • Mets le tout dans ton four à 110-120° pendant 5 minutes environ : attention ! Il vaut mieux rester à proximité et jauger ta « cuisson » d’après le visuel car les fours, l’épaisseur du tissu, la qualité de la cire peuvent faire varier le temps de passage au four.
  • Sortir du four en enlevant le tissu de la plaque et en répartissant la cire en la faisant couler si besoin
  • Laisse le tout refroidir bien à plat en dehors de ta plaque toujours
  • Et voilà ton emballage réutilisable prêt à rentrer en action !

  • Il te suffit de le chauffer un peu entre tes mains pour le rendre plus malléable et lui donner la forme adaptée à ton récipient ou sandwich ! Vous pouvez l’utiliser avec tous vos aliments sauf la viande.

  • Pour l’entretien : un coup d’éponge avec un peu de produit vaisselle ou de savon ! Attention pas d’eau chaude !

Et voilà ! Tu connaissais cette alternative au film plastique transparent ?

Retrouve mes autres articles sur le sujet Zéro déchet en cliquant sur les visuels ci-dessous !

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BORDEAUX EN AMOUREUX, BORDEAUX EN FAMILLE, BORDEAUX ENTRE COPINES

Mon 5 top des restaurants à emporter pour aller pique-niquer à Bordeaux : un resto, un parc / endroit

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Parfois on a envie de pique-niquer mais sans tout avoir à préparer. Et on aurait bien tort de se priver de manger dehors dans notre belle capitale girondine quand il fait encore si beau et qu’on veut prolonger l’été et la sensation de vacances !

Alors voici pour toi, une liste de restaurants à emporter avec des cuisines de tous horizons, et leur lieu à proximité pour aller te « posey tranquille gavé détendu » 🙂

  • Gyoza Factory : Spécialisé dans le Gyoza, cette ravioli frit japonaise, le Gyoza révolutionne ce mets traditionnel avec des recettes qui changent régulièrement ! (situé rue Georges Bonnac, près de l’UGC)

File les déguster sur la place Gambetta : profites-en pour regarder les façades autour de toi avec leur mascaron et chercher le kilomètre zéro qui se trouve ici 😉 Après ta collation, un petit tour à l’expo Transfert dans l’ancien Virgin Megastore.

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  • Woof : les hot-dogs américains les plus bordelais ! Pour quelques euros, tu te sentiras à New York. Une base sûre et des recettes qui se déclinent pour que chacun y trouve son compte : avec de l’originalité parfois, des saveurs délicieuses tout le temps ! (situé rue Georges Bonnac, près de l’UGC)

File les manger à Mériadeck : la nouvelle place aménagée avec ses bâtiments modernes et son Starbucks juste à côté ! Sûr tu te crois aux States, man !

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  • Planète sushis : des sushis oui, mais avec des recettes que l’on ne trouve nulle part ailleurs ! On redécouvre les classiques et on se laisse tenter par des saveurs plus originales : le résultat est toujours le même, on kiffe ! (cours Georges Clémenceau)

File les savourer au Jardin Public : dans l’herbe, près du petit pont ou des manèges ! N’hésite pas à aller découvrir les jardins pour digérer 😉

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  • Le Pitaya : un wok asiatique avec des goûts exotiques ! Tu voyages avec tes papilles ! Les plats sont super copieux et il y a du choix ! (situé place Stalingrad)

File te rassasier au Jardin Botanique : tu pourras aller visiter les serres, te balader dans les allées ou juste faire une sieste, étalé dans l’herbe 😉

 

  • Del’ice n’Coffee : royaume du sucré pour une envie de cookies à tomber ou de chocolat chaud caramel ! Mais aussi des Bagels avec des recettes qui changent ! Parfait pour se restaurer dans les meilleures conditions que l’on soit plutôt salé ou sucré ! (situé Quai Richelieu)

File te délecter le long du quai avec la vue sur la Garonne, voire même autour du Miroir d’eau : C’est ici que Bordeaux vibre pendant que tu l’admires.

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BORDEAUX : Les idées du week-end avec enfants, BORDEAUX EN AMOUREUX, BORDEAUX EN FAMILLE, BORDEAUX ENTRE COPINES, Food, MANGER, Resto

Woof : Les Hot dogs les plus fous de Bordeaux

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D’où vient cet aboiement en plein centre de Bordeaux ? Des meilleurs chiens chauds du coin, pardi !

Oui les hot dogs ont désormais leur lieu dédié ! Juste à côté du ciné Ugc Ciné cité, on peut déguster ces sandwichs venus d’Amérique dans des recettes originales.

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Chaque préparation a son petit nom : Idéfix, Pluto, Rantanplan … le concept ne manque pas d’humour mais surtout de goût ! Avec une portion généreuse, nous voilà caler avant ou après le film !

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A vous de choisir entre 2 pains bio : le sésame ou le nature.

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Sur place quelques tables, mais le principe reste de pouvoir emporter son hot dog et de le manger où bon nous semble dans notre belle ville !

Mon chouchou : l’Idéfix avec son cream cheese surprenant mais tellement bien assorti au vinaigre balsamique et à la roquette !

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Pour les enfants, le très classique Pluto sera idéal pour un premier hot dog !

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Avec des prix tout minis (De 3.50 euros à 6.90 euros), vous avez un repas New Yorkais revisité par les bordelais.

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Woof

17 rue Georges Bonnac, 33000 Bordeaux

Livraison par Take Eat Easy

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NB : Ls bouchées présentes en photo dans l’article étaient uniquement destinées à nous faire goûter les différentes recettes. Sur place ce sont bien des Hot dogs généreux sous leur forme habituelle que vous pourrez découvrir ! 😉

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Le Verde Nero : un salon de thé moderne à Bordeaux

Quand la foule de la rue Sainte Catherine et les sacs de shopping deviennent trop lourds, c’est l’heure d’une petite pause zen. Ici le client est chouchouté : serveur adorable et disponible.

L’odeur du café envahit l’entrée. Les Thés glacés maison sont au top.

On peut s’installer à table ou dans des fauteuils, il y a de la place pour les poussettes. J’y ai même vu une maman allaiter son tout-petit tout en dégustant son key lime pie.

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On se sent vraiment comme chez soi ! Les gens ne s’y trompent pas et reviennent tous les jours ! Pour la pause goûter, le chocolat chaud et les cupcakes sont parfaits, et fait maison. Tu peux également en profiter pour acheter ton café fraîchement moulu ou du thé …

Et tu peux acheter tes patisseries à emporter.

Tu pourras y déguster des club sandwich vraiment délicieux et le week-end, ils ont également une formule Brunch.

Bref c’est un de mes coups de coeur et j’y suis retournée plusieurs fois cette année et j’y ai dégusté le meilleur carrot cake de ma vie !

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Le +: n’hésite pas à demander le code du Wifi pour lire tes mails enfoncé dans un fauteuil avec un bon thé !

Adresse : 24 rue des Ayres , 33000 Bordeaux

Tel : 05.57.34.46.41

Horaires :

du lundi au samedi 8h30-20h,

dimanche 11h-18h