Ils sont 7, comme les nains de Blanche-Neige ! 7 passionnés qui veulent transmettre leur amour de la patisserie ... 7 entremetteurs ! Il leur manquait leur princesse, leur Blanche-Neige pour les pousser à se réunir autour de leur travail et de leurs envies de partage. Elle c'est Audrey Roit, au parcours atypique mais toujours… Lire la suite Les 7 entremetteurs : la pâtisserie, ça se partage !
Depuis plusieurs mois, il est entré dans ma vie. J'ai littéralement craqué pour sa robustesse et sa fiabilité. Il s'est avéré devenir un indispensable dans ma cuisine : lui c'est le robot Kmix de Kenwood. Quand tu essaies de réduire tes déchets et de mieux manger, cela passe par une grosse phase de mise en… Lire la suite Le robot Kenwood : mon meilleur commis de cuisine !
Concrètement quand tu veux réduire tes déchets, il faut aussi passer par une phase de tri (attention on ne dit pas de "jeter", mais vendre, donner, recycler ...) et une phase d'investissement ou nouvelles habitudes à acquérir pour partir sur du durable ou du moins sur des choses qui t'évitent d'avoir à créer du déchet.… Lire la suite Réduire ses déchets : Dans la cuisine (partie 1) #zerodechet
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