AFTERNOON TEA, DETENTE, LA PAUSE FEMININE, Thé Tea

Découverte des thés MonthéCristo : un Teatime à déguster comme un bon vin !

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Le thé est une de mes grandes passions dans la vie … tout comme le vin.

Mais à bien y regarder, ces deux boissons ont certes beaucoup de différences mais ont surtout de grands points communs.

Et plus j’en apprends sur le vin, plus j’en apprends sur le thé et inversement.

Les techniques de dégustation sont similaires et l’on parle bien de dégustations du thé autant que de celle du vin.

Le vocabulaire pour les décrire sont les mêmes et il y a des températures à respecter pour en dévoiler tous les arômes et en tirer le meilleur.

Alors quand j’ai l’occasion de pouvoir déguster de grands thés (ou de grands vins), je me délecte et j’apprécie.

J’ai découvert peu avant noël les thés MonthéCristo.

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Des thés d’excéption, médaillés, d’excellence, de qualité. Avec aussi des thés Bio.

Livré avec sa fiche descriptive, chaque thé n’a ainsi plus de secret pour vous et peut libérer tous ces parfums selon les conditions optimum.

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J’ai ainsi pu déguster un Sencha amande et orange. Un thé vert très répandu au Japon, qui m’a comblée, alors que je suis pourtant plutôt adepte de thé noir avec de forts tannins.

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J’ai apprécié ces morceaux d’orange généreux et la délicatesse de son parfum. Un vrai coup de coeur !

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J’ai également fait un retour au source avec un Earl Grey. J’en bois énormément. Oui mais il faut avouer que celui-ci n’est pas un Earl grey banal.

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En le dégustant on oublie tous les thés à la bergamote que l’on a pu goûter auparavant.

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Il a enchanté mes matins de décembre en réchauffant mes papilles et révélant ses arômes d’agrumes tout en subtilité.

Le père noël aurait dû m’en livrer deux caisses car j’arrive déjà au bout de ma boite 😦

Une chose est sûre : le thé m’offre encore de belles expériences de découvertes !

Pour découvrir les thés MonThéCristo, n’hésitez pas à aller voir leur site.

Ils proposent des sélections du mois qui permettent de découvrir chaque fois des nouveau-thés en privilégiant la quali-thé 😉

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Dvt perso et organisation, HUMEURS HUMOUR, Livres et CD

Miracle Morning : le livre arnaque à base de réveil à 5 heures du mat’

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Si tu suis un peu les grandes tendances de ces derniers mois, tu n’as pas manqué la déferlante « Miracle Morning » suite à la sortie du livre éponyme.

Ce bouquin t’expose une méthode infaillible selon laquelle l’avenir appartient à celui qui se lève tôt et où succès ne rime absolument pas avec grasses matinées.

Comme j’aime bien suivre comme un mouton mais me faire ma propre opinion, je me suis mise en quête de l’ouvrage en question et j’ai découvert pages après pages le fameux miracle du matin (en français).

Mon premier constat : le livre est vide et aurait pu se résumer en 12 pages qui exposent le principe. Tout le reste : répétition, galvanisation de l’égo et des égos, grosse motivation façon discours de conférence américaine à base de « soyez ambitieux, c’est la vie ! »

Ok, sur le papier, je suis d’accord avec l’idée de toujours essayer de s’améliorer, de vouloir le meilleur et de se donner les moyens de réaliser ses rêves plutôt que râler qu’il ne se passe rien dans sa vie, mais en attendant sur son canapé. (voilà le résumé d’une cinquantaine de pages en une phrase : je vous ai fait gagner du temps ;-)).

Donc oui, je ne supporte pas les personnes qui se lamentent que leur vie est terne, qu’ils en ont marre de la routine, mais qui ne font rien pour que cela change .. qui ne trouve pas du temps pour lire, sortir, mais qui reste devant Koh Lanta ou Les Anges de la téléréalité pendant des heures … Donc oui je suis d’accord, on peut faire mieux mais faut se bouger.

Sauf que … il y a un gros MAIS !

Je vous le donne en mille : c’est un homme qui a écrit ce livre, monsieur Hal Elrod.

Un homme très ambitieux, très fier de sa réussite, très fière de sa femme et de ses deux enfants, très fier de son parcours (il peut l’être, il a su rebondir plusieurs fois comme il nous l’explique si bien).

Mais parmi tous ses chapitres où il parle de faire du sport, visualiser sa journée, méditer, avant d’aller bosser … à aucun moment il ne parle de la machine qu’il doit faire tourner, des petits-déjeuners qu’il doit préparer, de la vaisselle à débarrasser ou laver, du petit dernier à habiller, du grand qui a oublié de faire signer son cahier, du moyen qui n’a pas préparer son goûter / pique-nique pour la sortie scolaire du jour, du rendez-vous chez le dentiste à programmer pour l’ado, de la nounou à booker pour accompagner son conjoint en séminaire, des courses / menus à prévoir …

L’idée est belle et séduisante : se lever + tôt pour avoir + de temps pour soi … sauf que moi quand je me lève plus tôt, mon cher Hal, je ne peux pas ne penser qu’à moi.

Je vois le linge qui n’est pas plié, le lave vaisselle qui n’est pas vidé, le coup de balai qui n’est pas passé, les légumes à éplucher pour le prochain repas (oui je dois toujours anticiper) … même si je me lève à 5 heures du mat’, ma première pensée va être d’abord de faire tourner la maison avant le réveil de chacun, plutôt que me poser mes questions existencielles sur le fondement unique « qu’est ce que je vais faire pour REUSSIR ».

Alors le gros du concept est alléchant et fonctionne : si tu te lèves plus tôt, tu as + de temps dans ta journée pour accomplir + de choses. LOGICO-LOGIQUE !

Le programme est plutôt bien pensé : une heure pour faire tout ce qu’on voudrait faire pour soi avant même de commencer sa journée de boulot !

Oui mais tu vois moi cette heure-là, elle va me permettre de tenir toute ma journée de boulot justement car je n’ai pas qu’un boulot … et crois-moi que mes boulots au sens où toi tu parles de boulot (entreprise) ne seront jamais aussi éprouvant que le boulot que me demande mon foyer, mes enfants, ma maison.

Avoir une entreprise pour moi c’est limite la partie Loisirs de ma vie ! C’est mon temps à moi !

Alors moi je veux bien qu’on me parle de miracle du matin, et que oui, je sais que je n’aurais pas assez d’une vie pour faire tout ce que je voudrais faire, et que les grasses matinées gâchent des heures où je pourrais accomplir de bien grandes choses pour l’humanité (oui, oui, soyons-en certains ;-)), mais voilà moi mon « miracle morning » ce serait de te voir démarrer une de mes journées 🙂