AFTERNOON TEA, ANGLAIS, voyage

Visiter Manchester : Quoi voir sur un week-end ?

Ah Manchester ! Cette ville britannique a tout pour plaire : accessible facilement depuis Bordeaux via la compagnie Ryanair ou Easyjet, on peut rallier facilement l’aéroport au centre-ville grâce au train en 20-30 min et tout faire à pied ou prendre le tramway qui dessert très bien toute la ville.

Alors vous hésitez encore à visiter Manchester ?

Je vais vous montrer que cette ville anglaise peut rivaliser avec Londres pour un court séjour qui en met pleins les yeux, surtout en période de noël, et qu’elle a aussi sa part de bonnes idées pour l’arrivée des beaux jours.

Suivez-moi, je vous embarque dans la City des Bee Gees, d’Oasis mais aussi bien sûr des Take That 😉 (un jour j’irais à Stock-on-Trent le fief de Robbie Williams et aussi un bonheur pour les amateurs de vaisselle et poterie, je compte bien y trouver des tasses à l’effigie de la famille royale ou de la jolie porcelaine anglaise)

Levez la tête : ici les pubs typiques répondent aux anciens bâtiments industriels et aux constructions ultra modernes !

Certains quartiers regorgent de street-art

Si le temps est trop mauvais (ne soyez pas mauvaise langue, il ne pleut pas plus à Manchester qu’à Bordeaux, et j’ai d’ailleurs expérimenté 3 jours de soleil pour un seul jour de pluie en plein mois de novembre !) dirigez vous vers le People’s History Museum ou le musée Manchester Art Gallery.

Ce qui marque quand on se promène dans les rues c’est cet étonnant mélange d’architecture ancienne et ultra moderne : on cotoie des galeries victoriennes et des buldings de verre géants !

Ne ratez pas la petite mais néanmoins sublime Barton Arcade !

A voir avec des enfants fans d’Harry Potter

La bibliothèque John Rylands

 

 

Boire un thé pour les fans de Friends

Oui nous sommes loin de New York mais Le central Perk est au Primark de Manchester. A éviter le week-end ou préférer venir tôt le matin pour le petit-déjeuner ! (Le vendredi matin à l’ouverture j’étais toute seule pour savourer mon chai latte).

 

Visiter les rues colorées du quartier Gay Village : j’ai adoré l’ambiance de ces rues ! Vous verrez l’abeille partout, travailleuse et ouvrière elle est le symbole de la ville de Manchester.

Se balader dans un des nouveaux quartiers qui émergent depuis quelques années et découvrir le complexe Home (théâtre, cinéma, restaurant)

Parfait pour manger un fish and chips délicieux (même le dimanche) avant de rejoindre la gare à 6 min à pied ! Un des meilleurs que j’ai jamais mangé !

Pour les amateurs de belles églises :

la cathédrale avec son orgue. J’ai eu la chance de l’entendre jouer : un moment hors du temps !

Pour toute la famille

Chacun trouvera de quoi se satisfaire dans le musée des sciences et de l’industrie ! Les véhicules, une section pour les enfants, des animations, raviront les bambins. Les geeks découvriront les premiers ordinateurs et les férus de textile seront plongés au cœur de la grande révolution industrielle et de l’évolution des matières et des techniques pour confectionner les vêtements. Tout simplement passionnant !

Pour ceux qui veulent se faire un film en VO

Odeon cinéma, ce complexe renferme également des expos, un bowling, des bars etc et sur son parvis l’été ce doit être bien animé.

Pour une balade le long de l’eau

le quartier des canaux : super agréable sous un ciel bleu, l’été il y a de l’animation pour venir manger en terrasse des petites guinguettes.

 

Pour les amoureux des spectacles vivants façon Broadway

Oui même si nous ne sommes pas à Londres, il y a plusieurs salles qui proposent des comédies musicales de qualité comme au Palace Theatre.

Au détour d’une rue vous pouvez aussi tomber sur le quartier chinois

Pour les chapeliers fous et autres gourmands de la théière, je vous reparlerai de mes expériences théinées, mais d’ores et déjà :

ne passez pas à côté de 2 afternoon tea de rêve à Manchester avec 2 ambiances différentes au Richmond tearoom façon Alice au pays des Merveilles et au Radisson blu Edwardian ultra chic et épuré.

J’espère que cet article vous aura donné envie de découvrir Manchester, qui est une ville à dimension humaine en plein renouveau avec des quartiers et des animations agréables et beaucoup de belles choses à voir rien qu’en se promenant dans les rues.

N’hésitez pas à me donner vos bonnes adresses : j’ai déjà hâte d’y retourner !

DECO, DETENTE

My Jolie Candle : une bougie et un bijou pour mon anniversaire !

Et oui hier c’était mon anniversaire ! Une bougie de plus à souffler !

Ou alors juste une bougie à laisser brûler tout doucement pour que son parfum se diffuse !

Et si en plus d’avoir une odeur divine, elle renfermait un précieux cadeau : un bijou !

C’est le concept de my Jolie Candle : une bougie avec plusieurs senteurs au choix (j’ai opté pour macaron caramel : oui j’avais envie de gourmandise !) et à l’intérieur une fois la cire disparue, on découvre un bijou (au choix également pour le style entre bague, collier, bracelet … mais le modèle reste une surprise !)

Voilà un cadeau 2-en-1 comme je les adore !

Le packaging est superbe ! Rien que la boite donne envie de vite pouvoir sentir ce parfum que l’on devine déjà avant de l’ouvrir …

Sans être allumée, la bougie révèle déjà une senteur super agréable : pour une odeur sucrée et gourmande, elle n’est pas du tout écoeurante !

Et lorsque la petite flamme est amorcée, on dirait qu’un gâteau est en train de cuire dans le four ❤

Quant à la surprise, pour moi ce sera une bague, mais je ne sais pas encore quel modèle : il va me falloir consumer toute ma bougie pour pouvoir trouver mon bijou en argent et cristal de Swarovski. Certaines chanceuses peuvent même trouver un bijou en or serti de véritable diamant pouvant valoir jusqu’à 5000 euros.

Si tu veux la même bougie que moi avec le même cadeau, c’est ici ! Il faut compter entre 21.90 euros et 39.90 euros selon les parfums et bijoux, et certaines éditions limitées.

Franchement j’adore ! Maintenant j’ai envie de tous les sentir et de découvrir tous les bijoux !

Cadeau offert par la marque

BORDEAUX EN AMOUREUX, MANGER, OENOTOURISME - VINS, Resto

Le Prince Noir : un restaurant gastronomique Bordeaux rive droite à la sauce Pays basque par Vivien Durand

Venue du temps de Jean-Marie Amat aux commandes, j’avais très envie de redécouvrir le restaurant Le Prince Noir qui se trouve à deux pas de chez moi et surtout dont le lieu me rappelle tant de souvenirs d’enfance. Combien d’histoires ai-je pu imaginer quand nous revenions dans l’Opel Kadett familiale sur notre rive droite et que nous passions au pied du pont d’Aquitaine face à la ruine qu’était alors à cette époque le château du Prince Noir ?

Je crois que j’y ai vu un fantôme derrière les fenêtres brisées, une princesse dans la tour tagguée, un chevalier dans la cour en friche …

Toujours est-il que désormais le restaurant a su faire revivre ce lieu mystérieux et que le Prince Noir renait de ses cendres pour nous régaler !

Ce soir-là, nous avons découvert la toute nouvelle carte du chef Vivien Durand avec un menu Identité en 4 plats et son accord mets et vins.

1 étoile au Guide Michelin 2017, le restaurant propose une cuisine fortement inspirée du Sud-Ouest tout comme son accent 😉

Derrière les pierres du bâtiment imposant, un intérieur résolument moderne nous accueille !

Mais pour débuter, rien de mieux qu’une flûte de champagne Krug grande cuvée brut millesime Mélange

pour accompagner nos amuse-bouche résolument tournées vers une ambiance tapas

Entrée  Huîtres poulpe et bouillon Pétoncle gratiné et beurre persillé

ravioles de sole

bouchée au céleri et à la truffe avec ses 2 jus

Puis une viande d’une tendresse infinie …

fromages

Pour les accords mets et vins :

Région beaujolais la grande rose fleurie 2013

Meursault 2014 grand cru

et le clou du spectacle un Chateauneuf du Pape Grande réserve 2009

avec un petit rafraichissement succulent avant le dessert.

dessert

Un brin de vintage pour les nostalgiques !

Voyez bien que ce restaurant ne fait rien comme les autres ! 😉

 

Restaurant le Prince Noir

1 rue du Prince Noir 33310 Lormont

05 56 06 12 52

 

 

BORDEAUX EN FAMILLE

Arlette Gruss : un spectacle moderne et époustouflant qui renouvelle le cirque !

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Cela faisait des années que je n’étais pas allée au cirque.

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J’avoue qu’une fois qu’on en a vu un, ils finissent tous par se ressembler …

Pinder m’avait laissé un très bon souvenir, mais là j’ai été bluffée par la modernité du show que nous a offert le cirque Arlette Gruss !

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Ici les animaux sont moins nombreux (ce qui va de plus en plus vers une évolution et prise de conscience qu’ils ne sont pas indispensables pour offrir un spectacle de cirque de qualité) et les artistes prennent place avec des numéros modernes et épatants !

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Le numéro d’hypnose est légèrement angoissant, mais ça ne marche pas sur moi 😦

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dommage, l’expèrience me tente énormément !

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Le clou du spectacle c’est cette boule géante où 10 motards se mettent en action !

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Bluffant !

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Le cirque Arlette Gruss est présent jusqu’au 5 février 2017 à Bordeaux et en tournée dans toute la France !

 

BORDEAUX EN AMOUREUX, BORDEAUX EN FAMILLE, BORDEAUX ENTRE COPINES, Food, MANGER, Resto

La Fabrique Givrée : l’artisan glacier qui va surprendre les bordelais !

Rue du pas Saint Georges, la devanture est moderne, le décor branché.

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Quand on rentre à La Fabrique Givrée, c’est pourtant,avant tout, la carte de ses parfums de glaces qui nous séduit !

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Cet artisan glacier sait nous surprendre tout en nous faisant redécouvrir des classiques : citron façon tarte, marron d’ardèche éclats de marron, poire williams des Alpes épicé, Pomme tatin, et même des éphémères qui vont bientôt faire leur apparition : champagne rosé et soupçon de pomme verte par exemple ! DINGUE !

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Certaines saveurs sont encore plus audacieuses telles que ma chouchou : vin chaud aux épices ! Totalement réussi, ce parfum est divin !

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Au delà des glaces à déguster sur place ou à emporter, il y a également de belles créations qui débarquent pour une occasion spéciale ou noël très prochainement : les bûches glacées !

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La bûche en bois : Streusel cacao, crème glacée chocolat lait Jivara, caramel mou yuzu, sorbet chocolat vietnam, glaçage bois méga croquant

En Haut du Mont Blanc : Biscuit amande, crème glacée marron, marrons glacés, sorbet myrtille-mûre, meringue fondante.

Pin-pin d’épices : Streusel noisette, crème glacée pain d’épices, marmelade clémentine, sorbet clémentine corse, cubes pan d’épices et sablé matcha.

Nougat Gla-gla : Biscuit pain de gêne, nougat glacé, sorbet framboise groseille, bâtonnets de sorbet litchi, poudre de thé vert Matcha.

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Des associations à tomber avec le souci de l’esthétique et de réinventer les classiques.

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La Fabrique Givrée c’est également des gaufres et street coupes alliant gourmandises et découvertes !

La Fabrique Givrée, 25 rue du Pas Saint Georges, 33000 Bordeaux

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BORDEAUX EN AMOUREUX, MANGER, Resto

Le Siman : Un restaurant avec vue incroyable sur Bordeaux sur ton de cuisine asiatique

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Juste à côté du cinéma mégarama du quartier bastide, dans les bâtiments rénovés de l’ancienne gare d’Orléans, une vue incroyable vous attend à la terrasse du Siman.

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Le restaurant Le Siman comporte une salle intérieure et une terrasse.

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Les deux dans une ambiance moderne permettent de déguster de délicieux cocktails mais aussi de goûter à une cuisine d’influence japonisante.

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Ce soir-là nous avons débuté notre repas en amoureux par 2 cocktails très généreux et originaux.

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Les entrées nous ont ouvert l’appétit.

Le marbré de foie gras, gel de pommes granny smith, compotée de rhubarbe

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L’oeuf 64° aux saveurs du moment

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Nous avons ensuite découvert la cuisine aux influences asiatiques, à travers pour l’un du poisson avec l’espadon à l’espagnole, émulsion au citron, asperges vertes, confit d’oignons, crème de patates douces,

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et pour l’autre de la viande avec le tataki tiède de boeuf, sbiitakes poélés, sauce teriyaki, purée de gingembre, galette de panisse aux épices.

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Il faudra y retourner pour tenter les desserts mais ce soir là nous n’avions vraiment plus faim avec la chaleur qu’il faisait sur Bordeaux.

Nous avons tout de même pris le temps de regarder le soleil se coucher sur la Garonne du côté de notre belle rive droite.

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Pensez à réserver sur la terrasse les soirs de beau temps.

Le Siman

7 Quai des queyries

33100 BORDEAUX

05 56 67 49 90

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DECO

Quand une photo devient un tableau artistique moderne avec Fluxversion

J’aime tellement les photos … J’en mettrais partout … Sur le frigo bien sûr, dans des albums évidemment …

J’adore revoir une pause qui rappelle un été en vacances, un instant qui ramène aux moments où ils étaient encore tout petits …

Une belle photo se suffit à elle même, mais parfois un petit coup de pouce peut transformer un simple cliché en oeuvre d’art moderne.

Chez Fluxversion, tes photos deviennent Pop, décalées, un air Andy Warhol.

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Tu peux y inclure une citation, quelques mots, choisir tes couleurs dominantes et ensuite l’artiste se charge de te faire une proposition qui harmonise le tout.

Tu reçois ton affiche (plusieurs formats et finitions existent, comme par exemple, le tableau éclairé) rapidement, bien emballée. Le papier épais presque cartonné est de très belle qualité.

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Les couleurs ressortent bien : de suite accrochée à un clipboard, elle a déjà transformé mon salon !

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Bref un beau cadeau à s’offrir ou à se faire offrir ! (il n’est jamais trop tôt pour commencer sa lettre au père noël ! 😉

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Retrouve toutes les informations sur le site Fluxversion ainsi que sur la page facebook.

 

 

 

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Merci Frederik !