Cela fait maintenant plusieurs mois que les restaurants sont fermés. Et même si certains pratiquent le click and collect, j'avoue que par chez nous, ils ne sont pas nombreux. Alors moi qui aimais aller au resto plusieurs fois par mois pour lâcher un peu la corvée des repas, je me retrouve à devoir en plus… Lire la suite Pourquoi commander les menus Quitoque ? Mon avis pour simplifier la cuisine au quotidien
Biarritz, Anglet, voilà des noms qui m'évoquent le pays basque, l'océan bien sûr mais aussi désormais des souvenirs pleins les papilles ! C'est à Anglet que je me sens le mieux : j'y écris, je m'y détends et je m'y sens apaisée comme nul part ailleurs ... En général je loge vers la résidence Mer… Lire la suite 10 adresses gourmandes entre Biarritz et Anglet
Vous connaissez le batchcooking ? Ce n'est ni plus ni moins qu'une organisation qui permet de faire vos repas à l'avance. Appelée aussi prep meal, cette méthode a de nombreux avantages lorsque l'on souhaite cuisiner les week-end ou un jour dans la semaine et gagner du temps les soirs après le travail. Voici 5 avantages… Lire la suite 5 bonnes raisons de s’organiser en cuisine avec le batch cooking
Si tu aimes le Sauternes et que tu es un fin connaisseur en matière de vins liquoreux, tu connais probablement le château Guiraud, premier grand cru classé en 1855. Certifié en agriculture biologique depuis 2011 et très impliqué dans la bioviticulture, le château Guiraud ne se contente pas de produire de grands vins de Sauternes… Lire la suite La Chapelle de Guiraud : le restaurant du château Guiraud
Si tu me connais bien, tu sais que je suis amoureuse du thé et je ne manque jamais l'occasion de m'offrir un afternoon tea digne de ce nom quand je passe par Londres ou l'Angleterre. Tu peux aussi en déguster un fantastique à Paris au Peninsula Hotel. Qu'est ce que l'afternoon tea ? Un moment… Lire la suite Mes petits sandwichs à l’anglaise : concombre et fromage de chèvre
Comme annoncé dans l'article sur mon "inspiration cuisine", nous avons fait des travaux pour changer nos meubles de cuisine mais également la disposition et quelques aménagements. Et voici le résultat ! Mais commençons par l'Avant : une cuisine avec une disposition en U mais pas complètement car traversée par un "couloir" de passage qui donne… Lire la suite Rendez-vous déco : la rénovation de la cuisine Avant/Après travaux
Sur Bordeaux, les adresses "healthy" et "vegan" se multiplient ... il y en a une qui était dans les premières et qui a désormais ses habitués : le Kitchen Garden. Peu de tables, mais quand les beaux jours arrivent, le restaurant assure en terrasse. Dès qu'on entre une véritable ambiance se dégage du lieu :… Lire la suite Kitchen Garden : un bistrot vegan avec beaucoup de goût !
Juste avant les vacances d'avril j'ai eu besoin de souffler quelques jours entre Biarritz et Anglet. Avec la sortie de mon premier roman "C'est simple, ma vie est compliquée !", il fallait que je reprenne des forces et respire l'air iodé de l'Océan sur les plages du Pays Basque. Hors saison j'ai tout de même… Lire la suite Biarritz : le Tandem, une adresse pour se régaler !
Besoin d'une escapade gourmande et dépaysante à 2 heures seulement de Bordeaux en voiture ? Allez je vous embarque ! Voici des idées pour un week-end à la découverte du Floc de Gascogne, ses saveurs et son patrimoine. J'ai pu tester toutes ces bonnes adresses et en apprendre beaucoup sur ce vin apéritif qui se… Lire la suite Un week-end à la découverte du Floc de Gascogne : où dormir, manger, déguster ?
J'ai déjà testé plusieurs accords mets et vins sur Bordeaux et j'avoue que j'adore découvrir des vins en fonction des plats que j'ai choisis. Aussi quand j'ai été contactée par les Tables Vatel pour me présenter leur concept inversé, j'ai très vite voulu me rendre sur place pour me laisser surprendre. En effet, dans leur… Lire la suite Les tables Vatel à Bordeaux : choisir un vin pour découvrir un plat !
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