BORDEAUX EN AMOUREUX, BORDEAUX EN FAMILLE, OENOTOURISME - VINS

Le domaine de Fompeyre : une escapade dépaysante en famille ou à amoureux à 1 heure de Bordeaux

Pour un week-end, on a parfois envie de se sentir en vacances, de partir tout près en s’imaginant très loin.

Et notre belle région regorge de coins pittoresques et charmants.

Alors en ce bel été indien que nous offre l’automne, nous avons roulé jusqu’au domaine de Fompeyre.

        

Situé à Bazas, près de Langon, à 1 heure de voiture de Bordeaux, cette résidence hôtelière 3 étoiles possède tout ce qu’il faut pour un séjour des plus agréables.

Le parc arboré et verdoyant qui entoure les bâtiments permet de se couper de nos folles vies citadines.

Pour les chambres, une escapade en amoureux démarre à 58 euros et comptez jusqu’à 229 euros en pleine saison pour 4 personnes.

Notre suite familiale m’a particulièrement plu : un vrai espace suffisamment grand pour que les enfants aient 2 lits simples et un bureau, une salle de bain avec double vasque et baignoire, et une chambre gigantesque pour les parents.

Je me vois très bien revenir écrire à ce bureau … qui sait ? Hors saison cela reste l’idéal pour une pause dans le quotidien.

Gage d’intimité et de détente, et surtout luxe de ne pas se sentir à l’étroit.

Le bonus, le domaine de Fompeyre abrite également un espace lagon avec piscine chauffée et hammam.

Les rayons du soleil percent à travers les grandes baies vitrées et on peut faire quelques brasses ou barboter en toute décontraction. Le temps s’arrête.

Billards et babyfoot pour les garçons de la famille, et les filles sont reparties en chambre dans leur peignoir (fournis par l’hôtel) pour lire bien calées dans leurs oreillers moelleux et profiter du calme et du silence.

Avec une bouilloire et des sachets à disposition, j’ai même pu me faire du thé et des infusions. Le paradis !

Quand arrive l’heure du diner, le restaurant a tout d’un grand : seul son prix reste très abordable pour une telle qualité de cuisine proposée par le chef Jean-Pierre Sorita.

Des produits frais et de saison, pour des plats copieux et goûtus : un festin qui complète à merveille la sensation de s’être fait choyer tout le week-end.

Pour 22 euros, entrée plat dessert, je te conseille de venir y manger si tu es dans le coin : tu n’es pas obligé d’être client de l’hôtel pour te délecter de cette cuisine divine.

 

Et la délicate attention pour l’anniversaire de ma grande pourriture : une bougie pour marquer son année supplémentaire !

Le tout accompagné d’un vin graves ou d’un sauternes : oui tu es au bon endroit sur la route des vins !

D’ailleurs tu peux également aller boire un verre au bar de l’hôtel : cosy et classe, j’aime beaucoup cette ambiance !

La ville de Bazas est à quelques minutes à pied de l’hôtel : sa grande place avec la cathédrale et ses petites rues typiques lui donnent beaucoup de charme.

Et pour le petit déjeuner ? Un buffet ultra copieux t’attend.

Tu peux également demander tes oeufs comme tu les aimes : brouillés, au plat ou à la coque, c’est toi le roi !

AVANTAGE DERNIERE MINUTE : Pendant les vacances de la Toussaint (uniquement), il y a une réduction de 20% sur le prix des chambres, par rapport au tarif habituellement pratiqué à cette période.

Egalement pour ces vacances, les petits-déjeuners enfant (moins de 12 ans) sont offerts, et le tarif des petits-déjeuners des adolescents (13-18 ans) passe de 11€ à 6€.

Ces avantages ne concernent que les réservations prises directement auprès de la réception de l’hôtel.

 

Attention, oyé oyé, (oh yeah !!), très bientôt on va reparler du domaine de Fompeyre sur ma page Facebook ... Qui sait ? Peut-être que tu pourras être invité à aller le découvrir … 😉

 

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BORDEAUX ENTRE COPINES

Où aller pour réussir un enterrement de vie de jeune fille à Bordeaux ? 7 idées pour des styles différents

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  • Pour une beauty addict

Le Spa Caudalie sera l’idéal pour se détendre entre copines.

Un budget conséquent mais un moment exceptionnel et luxueux !

Cadeau complémentaire : l’huile de nuit de la marque Caudalie !

 

  • Pour une joueuse fan d’enquêtes qui connait tous les épisodes Sherlock Holmes et Colombo par coeur

Les choix se multiplient pour les grands enfants qui aiment jouer aux détéctives.

Au grand air avec Qui veut pister Bordeaux ? ou Bordeaux secret defense , ou en intérieur avec Echappe toi !

Voilà des souvenirs de complicité à créer !

Cadeau complémentaire : le coffret Blu-ray des films Sherlock Holmes avec Robert Downey Jr ❤

 

  • Pour une aventurière de l’extrême, fan de Top Gun !

Envie que la future mariée puisse s’envoyer en l’air avec un inconnu une dernière fois ? 🙂 (attention ça va déraper cette histoire 😉

Elle va pouvoir prendre les commandes d’un avion aux côtés d’un vrai pilote chez Aviasim ! Et toutes les copines peuvent regarder 😉 (voilà je savais que j’allais me lâcher 😉

Cadeau complémentaire : l’emmener au Miroir d’eau se tremper les pieds, pour les remettre bien sur terre 😉

 

  • Pour une amoureuse de Londres, fan de Downton Abbey

On se retrouve outre-manche sans bouger de Bordeaux avec un afternoon tea chez English Country Kitchen !

Cadeau complémentaire : un plaid, une sélection de thés, et un livre de Sophie Kinsella en VO ou pas 😉


 

  • Pour une éternelle ado, qui aime les manèges

Emmenez-là sur la grande roue de La Foire aux Plaisirs , puis monter crescendo dans les sensations pour finir la tête à l’envers 😉

Ou partez une journée à Walibi Agen à moins de 2h de Bordeaux ! (ouverture le 16 avril)

Cadeau complémentaire : un appareil polaroid Fujifilm Instax pour immortaliser tout ça !

 

  • Pour une Wine lover qui veut en apprendre plus sur le vin

On embarque pour un road-trip jusqu’à Marcillac chez les Vignerons de Tutiac.

Ici on pourra visiter et déguster ! (A partir du mois de mai)

Cadeau complémentaire : la coque de téléphone qui fait toute la différence ! ❤

 

  • Pour une passionnée de street art ou curieuse du dessin

Rendez-vous à Darwin au Magasin Général pour admirer les dernières oeuvres street art, on prend un brunch entre filles et on monopolise le baby-foot tout l’aprem : c’est notre tournoi de nanas ! NA !

Sinon on réserve un atelier d’initiation à la peinture au vin chez Lézard créatif : une technique originale à découvrir, parfois à l’extèrieur comme au Château Pape Clément.

Cadeau complémentaire : un livre de coloriage qui détendra la mariée quelques temps avant le jour J 😉

 

Et vous, vous avez d’autres idées pour épater une copine et lui faire passer une journée extra et originale sur Bordeaux ?

 

 

 

 

 

AFTERNOON TEA, DETENTE, LA PAUSE FEMININE, Thé Tea

Mes 13 thés préférés pour un teatime tout au long de la journée

Toi qui me lis souvent, tu es parfois affolé par la quantité de thé que je peux absorber en une journée. Toi qui me croise en soirée ou au goûter, tu connais l’expression de mon visage lorsqu’on propose du thé plutôt que du café … Bref le thé c’est indispensable dans mon quotidien et c’est une journée compliquée si je ne peux pas boire mes 3 litres réglementaires.

Oui mais voilà, madame a ses petites habitudes, et madame ne boit pas n’importe quel thé. Elle a ses chouchous ( quand la blogueuse commence à parler d’elle à la troisième personne, il est l’heure de l’abattre à coup de palette Urban Decay et de chaussons licornes :-)).

Alors voici les thés dont je ne me lasse jamais.

Yogi Tea : Detox with lemon

citronnelle, pissenlit, gingembre, cannelle, réglisse, myrte citronnée, zeste de citron, menthe poivrée

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A la base je l’ai acheté parce que je voulais un thé au citron. En fait son goût citron n’est pas ultra dominant, mais je l’aime beaucoup. J’aime bien les petits mantras que l’on trouve dans chaque sachet Yogi Tea : histoire de philosopher avec sa tasse de thé. Cependant j’achète beaucoup + de vrac que de sachets.

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Yogi Tea : le classic Chai

cannelle, cardamone, gingembre, clou de girofle, poivre noir, extrait de cannelle, huile de gingembre

Mon indispensable pour faire un Chai Tea Latte comme au Starbucks. Il est très épicé et convient parfaitement pour ma recette. Je le bois rarement seul.

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Ladurée : Marie-Antoinette

thés noir de Chine (75%), d’Inde (15%) et du Sri Lanka (2%), morceaux d’orange et d’ananas, pétales de rose, arômes : orange, miel, citron, citron vert, mandarine, pamplemousse

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Au premier abord, il y a quelques années, je ne savais même pas que Ladurée faisait du thé. Puis sur les champs Elysées, je me suis offert un grand chelem avec la religieuse à la violette et ce thé.

La révélation ! Si je devais ramener un peu de luxe dans mon quotidien, ce serait lui ! Depuis dès que je fais un saut à Paris, il est dans la valise du retour.

J’aime beaucoup son parfum et il se marie très bien avec les patisseries, bien évidemment 😉

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Chris’teas : le thé du dimanche

thé noir, myrtille

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Ce thé me suit depuis plus de 8 ans. Je le rachète carrément par paquet de 500g. Il est parfait à n’importe quel moment de la journée. Le parfum de ce thé est dingue que ce soit en feuilles ou une fois infusé. Il est idéal pour le brunch avec ses arômes de muffin à la myrtille. Je crois que c’est mon thé préféré de tous les temps avec le Marie-Antoinette de Ladurée.

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Les jardins de Gaïa : Le thé de noël

Thé noir , écorces d’orange, morceaux de pomme, hibiscus, cynorhodon ,amandes effilées, cannelle, gingembre, clous de girofle, poivre noir, cardamome, arômes naturels 2% pomme, orange douce, orange sanguine, cannelle

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J’aime beaucoup les thés de noël, je les aime quand ils sont très épicés. Chez les jardins de Gaïa, on connait la compo : du thé bio. Et c’est vrai que j’apprécie de voir les ingrédients qui composent un thé et la transparence totale de la marque. Bref des thés de très belle qualité avec un prix très correct.

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Les Jardins de Gaïa : Rooïbos Halloween

Rooibos 96%, écorces d’orange, arômes naturels 2% (orange douce, cannelle)

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Je ne suis pas très calée en infusion. J’en bois parce que j’ai encore envie de thé le soir, mais que la quantité absorbée dans la journée, m’empêche de dormir si je continue après 17h. Alors je troque contre des infusions, mais la plupart du temps, gustativement, je n’y trouve pas mon compte.

Heureusement depuis une grosse année, j’ai commencé à explorer le monde des Rooïbos, qui la plupart du temps sont sans théine et sont beaucoup plus interessants pour mes papilles que les tisanes ou autres décoctions légères.

Celui-ci est une très belle alternative aux thés de noël que j’affectionne tellement. L’orange et la cannelle sont bien présentes et donnent franchement un très beau mélange agréable.

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Damman : Tourbillon (Automne) et Flocons d’épices (Hiver)

automne : Mélange de thés noirs, arômes marron glacé, sirop d’érable, biscuit, caramel toffee, fleur d’oranger et abricot confit. (morceaux de papaye et de pomme)

hiver : Mélange de thés noirs aux arômes d’orange et de pain d’épices

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Difficile de départager ces 2 thés qui sont pourtant très différents. Tourbillon est très gourmand, vraiment dans l’esprit de l’automne au coin du feu avec des marrons chauds. On y retrouve toutes les saveurs de cette saison. Flocons d’épices est pour moi dans les gammes thés de noël : épices bien présentes, côté pain d’épice. Mais il surprend avec ces quelques fleurs bleutées.

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Kusmi Tea : Anastasia

C’est mon thé du matin. Celui que je prends automatiquement, sans même réfléchir, lorsque j’ai la tête encore toute embuée de sommeil et la trace de l’oreiller sur la joue. Il faut dire qu’en plus, cette belle boite Jean-Paul Gaultier me permet de le repérer en un clin d’oeil !

J’ai un penchant naturel pour les thés dits « goût russe » où les notes d’agrumes et/ou de bergamote sont très présentes.

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Mariage Frères : Héritage Gourmand Cannelé

Ce thé est vraiment une belle réussite. On ne peut pas dire que l’on retrouve vraiment le goût du cannelé, mais le résultat est tout de même très gourmand. Je n’aime pas les thés caramel et pourtant celui-ci me plait beaucoup ! (parfois il ne faut pas essayer de comprendre ;-))

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Mariage Frères : thé à l’opéra

thé vert, vanille, fruits rouges

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Tu remarqueras que mes chouchous sont composés essentiellement de thé noir, aux goûts forts.

C’est pour cette raison que je trouve rarement mon bonheur avec un thé vert qui pour moi s’apparente + à une infusion niveau goût.

Pourtant j’ai un thé vert que j’aime beaucoup : le thé à l’opéra.

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Le palais des thés : Les limités de noël

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Tous les ans, je craque pour un de leur mélange de noël. Il y a 2 ans, ce fut carrément un coup de foudre pour le thé noir Chaï n°25.

Seul bémol : ils ne les font pas toute l’année et chaque année c’est une nouvelle création. Je n’ai pas encore goûté ceux de cette année … impatience !!

Le palais des thés : le thé du tigre

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thé fumé de Taiwan

Ah ! Les thés fumés ! Longtemps je n’ai pas pu en boire car le fumé c’est vraiment particulier … puis petit à petit, j’ai appris à les apprécier et depuis j’aime en boire régulièrement pour casser la routine 😉 Le thé du tigre est un de mes thés fumés préférés. J’ai été surprise de voir à quel point il pouvait s’harmoniser avec des mets salés comme du fromage ou de la charcuterie.

 

 

Et vous, quels sont vos thés chouchous ?

BONS PLANS, BORDEAUX EN FAMILLE

La ShootingBox : de belles photos de famille pour faire le plein de souvenirs ! #Alafaveurdelautomne

Il faut le faire une fois dans sa vie : poser, rigoler, s’amuser, être soi, être nous, devant un photographe pro.

Avec myphotoagency, tu peux t’offrir ou te faire offrir un coffret box pour un shooting.

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Entre 79 et 299 euros, tu en as pour tous les évenements et les moments de la vie.

Tu reçois ta box chez toi (ou tu peux aller l’acheter à la FNAC) et ensuite tu choisis dans le petit livret, le photographe qui correspond à tes envies dans ta zone géographique. Il y a plusieurs professionnels par région, largement de quoi trouver ton bonheur parmi plusieurs styles. Tu n’as plus qu’à prendre rendez-vous avec l’élu, et voir ses conditions pour le jour J.

Nous avons fait confiance à Norman Lewis.

Déjà il habite la même commune que nous (si c’est pas un signe) puis c’est un papa de famille nombreuse, alors photographier des enfants ça le connait.

Enfin, il est ultra pro et s’adapte à nos idées spontanées (entre l’idée et la technique il y a un chemin), tout en nous suggérant en fonction du décor et de la lumière, des mises en scène qui nous correspondent.

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Tu ne verras ici qu’un tout petit aperçu de cette séance photo ( j’ai eu + de 50 photos) car je ne montre pas ma famille sur ce blog, ou du moins très rarement et de loin 😉

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Mais cette tranche de vie a désormais ces souvenirs en format numérique et bientôt sur papier.

A la faveur de l’automne.

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Parce que quand ils auront grandi c’est tout ce qu’il restera de ces moments là, de nous, de notre jeunesse, de leur enfance …

Il restera aussi de cette complicité qui elle aussi aura grandi et évolué, que l’on montrera différemment, que l’on vivra autrement.

Il y aura encore toute cette douceur et ces fous rires, mais plus comme ça, plus de cette façon là.

On sera toujours des parents, quoiqu’il arrive. Ils seront toujours nos enfants, quoiqu’ils deviennent.

Mais ils ne seront plus nos tout-petits, nos bébés, on ne sera plus de jeunes parents, papa-maman-nuit-et-jour.

Parce qu’un jour, ils seront adultes et que ce sera une chance pour nous de vivre ça, mais que ce sera déjà un aurevoir à tout ce que nous étions : une famille.

Alors immortalisons, et laissons les feuilles d’automne donner des reflets dorés à ces moments en or.

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DECO

Quand une photo devient un tableau artistique moderne avec Fluxversion

J’aime tellement les photos … J’en mettrais partout … Sur le frigo bien sûr, dans des albums évidemment …

J’adore revoir une pause qui rappelle un été en vacances, un instant qui ramène aux moments où ils étaient encore tout petits …

Une belle photo se suffit à elle même, mais parfois un petit coup de pouce peut transformer un simple cliché en oeuvre d’art moderne.

Chez Fluxversion, tes photos deviennent Pop, décalées, un air Andy Warhol.

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Tu peux y inclure une citation, quelques mots, choisir tes couleurs dominantes et ensuite l’artiste se charge de te faire une proposition qui harmonise le tout.

Tu reçois ton affiche (plusieurs formats et finitions existent, comme par exemple, le tableau éclairé) rapidement, bien emballée. Le papier épais presque cartonné est de très belle qualité.

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Les couleurs ressortent bien : de suite accrochée à un clipboard, elle a déjà transformé mon salon !

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Bref un beau cadeau à s’offrir ou à se faire offrir ! (il n’est jamais trop tôt pour commencer sa lettre au père noël ! 😉

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Retrouve toutes les informations sur le site Fluxversion ainsi que sur la page facebook.

 

 

 

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Merci Frederik !

LA PAUSE FEMININE, Thé Tea

Ma passion pour le thé : la Rolls des bouilloires #riviera&bar #tea #thé

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Comme tout le monde, j’ai des passions dans la vie …

Mes grandes passions peuvent se résumer en un seul mot : l’Angleterre !

Mais si tu détailles tu y trouves de la monarchie, du mug kitsch, du Robbie Williams (hum, toi ❤ ), du Mary Poppins (Julie Andrews forever !!!), du Downton Abbey (« pôpâ ? ») et bien sûr, des litres de thé si possible noir …

Oui, le thé c’est mon dada (Omar sharif Inside !) .

Sensuali-thé, volup-thé et séréni-thé !

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Il y a de ça une dizaine d’années, je ne savais pas respecter ce moment. Je jetais vulgairement un sachet de thé bon marché dans une eau à peine tiède.

Le contenant n’avait guère plus d’importance, une anse cassée ou un bol fêlé, peu importe.

Je buvais ni plus ni moins une eau vaguement aromatisée, sans plaisir particulier.

Ca me désalterait tout au plus; l’utilité première était surtout que je me sente moins isolée à l’heure où chacun se déléctait du café, dont je ne supporte encore aujourd’hui qu’à peine l’odeur. Parce que soyons sincère, les buveurs de café c’est une secte qui prend des pauses et te propose gentiment une tasse comme si tout le monde était obligé de trop aimer ça ! Si tu bois pas de café, t’es anti-social !!! (et tu perds ton sang froid !!! jeu de mots Inside 😉

Puis premier appart, et dans un vide-grenier, je déniche ma première bouilloire. Elle était vert pomme (ouais en vide grenier tu choisis pas la couleur hein ? ) et allait changer ma vision du monde (rien que ça).

J’ai découvert le bonheur de l’eau qui frémit sous contrôle, avec ce bruit à la fois inquiètant et impatient, la vapeur qui s’échappe par grands brouillards au moment où tout se calme et que la machine s’arrête.

A partir de là, je suis devenue plus exigeante sur le récipient. Exit la tasse ébréchée, je prenais goût à la belle vaisselle.

Le must reste les mugs : ni trop grand, ni trop petit.

Des couleurs pastels, des imprimés fleuris, des dessins abstraits, le jubilé de la reine d’Angleterre, un Disney coloré, un starbucks souvenir …

Ca dépend de l’humeur du jour mais ce n’est jamais « la première qui tombe sous la main ». Le choix fait partie du rituel, je désigne le « winner » du tête à tête, après mûre réflexion.

Longtemps j’ai fait le tour des diffèrents parfums vendus dans leur bout de mousseline. Toutes les marques, toutes les saveurs : thé vert, citron, vanille, mûre, fruits des bois, infusion camomille, verveine, cannelle, caramel …sans oublier l’Earl Grey.

Mais très vite, je sentais bien qu’il manquait quelque chose, que tout ceci ne me transportait pas là où j’avais envie d’aller.

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J’ai alors découvert le « vrai » thé.

Le thé en feuilles qui se hume au dessus des grosses boites en métal, celui qui s’achète en vrac, aux 100 grammes.

Les mélanges mystèrieux que l’on va chercher dans de toutes petites boutiques qui font l’angle de toutes petites rues.

Là je me sens comme une enfant dans un magasin de jouets. Je lis avec envie toutes les étiquettes qui décrivent des noms propices aux voyages : « thé de Russie », « matin à Katmandou », « mélange oriental », « thé du dimanche », « cerisiers en fleurs » …

Bien sur, cette nouvelle habitude m’a obligé à acheter une théière digne de ces breuvages.

Et tout récemment, j’ai craqué le bas de laine (madeleine … toi même tu sais si tu écoutes Tété ;-)) pour m’offrir le saint grâal , la rolls Royce des bouilloires : la riviera & Bar !

Tu peux choisir la température de ton eau et crois-moi, ça change tout ! Tu peux aussi décider de garder la température : la bouilloire se remet en route dès que l’eau refroidit de trop.

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bouilloire-thé-tea-the-riviera-bar-theiere-palais-des-thes-mariage-freres-eau-bouillir-degres-controle-temperature-tasse-mug-collection-teatime-bleu-ledAinsi le « tea time » est complet.

L’eau bouillante versée sur les feuilles immobiles avec précaution, voire même avec une certaine émotion lorsque j’ apprivoise un nouveau parfum, je savoure de tous mes sens.

L’oreille perçoit l’écoulement du nectar limpide qui se colore lentement.

Le nez se fait chatouiller par les effluves fruitées et puissantes.

Les yeux pétillent sous le spectacle des brindilles qui se gorgent d’eau pour libérer leur secret. Les mains et la bouche n’en peuvent plus d’attendre et imaginent déjà le plaisir de cette douce chaleur qui va se diffuser dans tous les pores de la peau.

Finalement dans ces moments intimes et précieux, le thé n’est que l’accessoire qui me permet à chaque fois de voyager dans un monde où tous mes rêves sont permis …


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LA PAUSE FEMININE, Thé Tea

La thé box : la boite surprise mensuelle pleine de thés divins !

Le thé c’est mon café à moi … voire même mon eau ! J’en bois des litres chaque jour, mais je deviens de plus en plus exigeante.
Ce moment privilégié de pause dans la journée ne supporte pas la médiocrité. (et les parents savent bien que les pauses sont rares et précieuses quand on a des enfants !!)
C’est pour cela que désormais je sélectionne rigoureusement mes breuvages.

Pourtant j’aime découvrir les nouveautés, être surprise par un parfum que je n’aurais pas forcément choisi de moi-même, dénicher une marque peu connue ou tout simplement revenir vers des classiques revisités.

Avec la thé box, c’est tous les mois un choix varié et de qualité !
On s’abonne sur leur site et on reçoit une boite (toujours superbe et originale !) sur un thème particulier !
Ensuite il n’y a qu’à ouvrir pour se laisser transporter par le fil conducteur de la thématique …
des thés verts, des thés noirs, des infusions, un biscuit, un petit cadeau pour l’heure du tea-time : c’est à chaque fois un doux voyage !

Elles sont bien garnies et tellement différentes d’une fois sur l’autre qu’on ne s’en lasse jamais et qu’on est toujours agréablement surpris !

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Une de mes préférées de cette année a été la box New York : le noir et blanc très classe !

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Pour septembre, l’équipe de la thé box nous avait concocté des surprises à base de supers pouvoirs et de bulles de BD !

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Je n’ai jamais été déçue par leur box : cela fait maintenant un an que je suis abonnée !
Je la recommande à tous les fans de thé qui veulent se chouchouter ou à leurs proches pour une très bonne idée cadeau ! (on peut choisir la durée de l’abonnement)

La thé box du mois d’octobre, boite un peu plus « masculine » nous entraine dans l’univers de Gatsby et des soirées brandy des dandy durant les années 20 😉

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Encore une fois des détails et une harmonie autour d’un thème original … avec la thé box, on se sent privilégiés tous les mois .. Noël avant l’heure !

prix : 15.50e par mois frais de port inclus (l’abonnement sur 12 mois revient moins cher et permet d’économiser le prix d’une box !)

On peut également parfois commander certaines box sans abonnement, et il y a même des éditions limitées hors abonnement.