BORDEAUX EN AMOUREUX, BORDEAUX EN FAMILLE, BORDEAUX ENTRE COPINES

Mes 6 meilleurs spots pour un pique-nique à Bordeaux

Quelques rayons de soleil percent dès le matin, on sent que la journée va être belle. Pas besoin d’être en vacances pour s’octroyer une pause déjeuner et préparer un panier pique-nique pour le midi. Dans notre belle région, chaque saison est propice à la détente.

Il suffit de prévoir quelques indispensables dans sa besace et de choisir un des lieux chouchous des bordelais pour un moment de décompression totale à l’heure du repas.

À emporter :

  • Une nappe ou grande couverture : c’est toujours plus agréable pour s’allonger et profiter de l’instant.
  • Une gourde d’eau : on pense à la planète et on évite de laisser trainer ses bouteilles en plastique
  • Un verre à ballon, un tire-bouchon 😉 et quitte à être en Gironde, une bonne bouteille de rosé ou de blanc sec de vin de Bordeaux fraîche et fruitée, à marier  avec toutes vos petites recettes préférées format voyage : salade composée, sandwich, wraps, légumes et fruits à picorer, pâté de campagne, fromages savoureux, le tout dans de jolies lunch boxes.

Où :

Il ne vous reste plus qu’à choisir l’endroit qui vous convient, du plus central au plus confidentiel

  • Le Jardin public : avec ses étendues de verdure, ses petits ponts au charme bucolique, son manège d’antan et ses bâtiments d’époque, c’est le poumon vert de la ville en plein cœur de Bordeaux et une véritable plongée dans l’Histoire.

  • La Place Gambetta : beaucoup plus petit qu’un parc, ce petit espace aménagé près de la Rue Porte Dijeau et du cours Georges Clémenceau permet une halte sympathique sans quitter les grands axes.

  • Les quais avec vue sur la Garonne, que ce soit sur la rive gauche sur les marches du Miroir d’eau, ou sur la rive droite avec un peu plus de verdure Quai de Queyries : ici c’est le fleuve qui domine et les lumières du soir peuvent faire de ce pique-nique un moment follement romantique.

  • Le Jardin botanique : à deux pas du Pont de Pierre côté rive droite, il offre une variété de plantes et un espace vert suffisamment grand pour que chacun puisse trouver sa place. Prenez le temps de visiter la serre avant de repartir.

  • Le Parc de l’Ermitage à Lormont (20 minutes de tram depuis Porte de Bourgogne, tram A, arrêt Les Iris) : encore peu connu des bordelais car excentré, il offre pourtant une vue imprenable sur le pont d’Aquitaine, le pont Chaban Delmas et la Cité du vin. Au bord d’un lac à l’eau turquoise entouré d’anciennes carrières, il permet une balade digestive très enrichissante et dépaysante.

  • Les domaines viticoles bordelais ouverts au public, à retrouver dans l’article du Fooding

Et vous, quels sont vos endroits préférés pour pique-niquer à Bordeaux ?

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BORDEAUX EN AMOUREUX, MANGER, OENOTOURISME - VINS, Resto

Le Prince Noir : un restaurant gastronomique Bordeaux rive droite à la sauce Pays basque par Vivien Durand

Venue du temps de Jean-Marie Amat aux commandes, j’avais très envie de redécouvrir le restaurant Le Prince Noir qui se trouve à deux pas de chez moi et surtout dont le lieu me rappelle tant de souvenirs d’enfance. Combien d’histoires ai-je pu imaginer quand nous revenions dans l’Opel Kadett familiale sur notre rive droite et que nous passions au pied du pont d’Aquitaine face à la ruine qu’était alors à cette époque le château du Prince Noir ?

Je crois que j’y ai vu un fantôme derrière les fenêtres brisées, une princesse dans la tour tagguée, un chevalier dans la cour en friche …

Toujours est-il que désormais le restaurant a su faire revivre ce lieu mystérieux et que le Prince Noir renait de ses cendres pour nous régaler !

Ce soir-là, nous avons découvert la toute nouvelle carte du chef Vivien Durand avec un menu Identité en 4 plats et son accord mets et vins.

1 étoile au Guide Michelin 2017, le restaurant propose une cuisine fortement inspirée du Sud-Ouest tout comme son accent 😉

Derrière les pierres du bâtiment imposant, un intérieur résolument moderne nous accueille !

Mais pour débuter, rien de mieux qu’une flûte de champagne Krug grande cuvée brut millesime Mélange

pour accompagner nos amuse-bouche résolument tournées vers une ambiance tapas

Entrée  Huîtres poulpe et bouillon Pétoncle gratiné et beurre persillé

ravioles de sole

bouchée au céleri et à la truffe avec ses 2 jus

Puis une viande d’une tendresse infinie …

fromages

Pour les accords mets et vins :

Région beaujolais la grande rose fleurie 2013

Meursault 2014 grand cru

et le clou du spectacle un Chateauneuf du Pape Grande réserve 2009

avec un petit rafraichissement succulent avant le dessert.

dessert

Un brin de vintage pour les nostalgiques !

Voyez bien que ce restaurant ne fait rien comme les autres ! 😉

 

Restaurant le Prince Noir

1 rue du Prince Noir 33310 Lormont

05 56 06 12 52

 

 

BORDEAUX EN AMOUREUX, MANGER, Resto

Le Siman : Un restaurant avec vue incroyable sur Bordeaux sur ton de cuisine asiatique

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Juste à côté du cinéma mégarama du quartier bastide, dans les bâtiments rénovés de l’ancienne gare d’Orléans, une vue incroyable vous attend à la terrasse du Siman.

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Le restaurant Le Siman comporte une salle intérieure et une terrasse.

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Les deux dans une ambiance moderne permettent de déguster de délicieux cocktails mais aussi de goûter à une cuisine d’influence japonisante.

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Ce soir-là nous avons débuté notre repas en amoureux par 2 cocktails très généreux et originaux.

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Les entrées nous ont ouvert l’appétit.

Le marbré de foie gras, gel de pommes granny smith, compotée de rhubarbe

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L’oeuf 64° aux saveurs du moment

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Nous avons ensuite découvert la cuisine aux influences asiatiques, à travers pour l’un du poisson avec l’espadon à l’espagnole, émulsion au citron, asperges vertes, confit d’oignons, crème de patates douces,

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et pour l’autre de la viande avec le tataki tiède de boeuf, sbiitakes poélés, sauce teriyaki, purée de gingembre, galette de panisse aux épices.

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Il faudra y retourner pour tenter les desserts mais ce soir là nous n’avions vraiment plus faim avec la chaleur qu’il faisait sur Bordeaux.

Nous avons tout de même pris le temps de regarder le soleil se coucher sur la Garonne du côté de notre belle rive droite.

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Pensez à réserver sur la terrasse les soirs de beau temps.

Le Siman

7 Quai des queyries

33100 BORDEAUX

05 56 67 49 90

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La Petite Gironde : le restaurant aux airs de vacances avec une vue extraordinaire sur Bordeaux

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Voilà une adresse qui ne nous déçoit jamais et qui reste notre endroit chouchou !

D’abord parce que l’ambiance y est à la fois conviviale et calme, ensuite parce que c’est un lieu chargé en souvenir pour notre famille, et puis parce que la cuisine y est aussi délicieuse que le cadre est fantastique.

Située sur le bord de la Garonne côté rive droite, à 2 pas du Mégarama, La Petite Gironde (ancien nom du journal Sud-ouest pour la petite histoire) offre une vue majestueuse sur la ville de Bordeaux.

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En salle la décoration est chaleureuse malgré la taille immense de la salle.

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Et sur la carte ?

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Nous craquons toujours pour le foie gras ! Un incontournable !

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Ce soir-là nous avions choisi le velouté du moment

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La selle d’agneau avec ses petites légumes

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Le cheesecake aux agrumes

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Le croquant choco-pistache

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Les menus sont entre 17 et 42 euros.

Mon coup de coeur pour l’apéritif :  le cocktail l’instant rosé à base de Lillet Rosé, original et agréable !

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Quand la nuit arrive et que Bordeaux s’illumine, la ville s’offre à nous !

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Bref une adresse qui allie vue époustouflante et bonne cuisine, à retenir pour épater les amis en week-end sur Bordeaux !

La Petite Gironde

75 Quai des Queyries, 33100 Bordeaux

05 57 80 33 33

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Le BatCUB : le bateau métro qui te fait traverser la Garonne à Bordeaux

Pour le prix d’un ticket de tram, si vous preniez le bateau ?

Embarque à bord d’une de ces navettes fluviales et laisse-toi porter sur la Garonne d’une rive à l’autre.

Pour les petits, cette expédition prend carrément des airs d’aventures des mers !

Tes petits pirates passeront de la place Stalingrad au miroir d’eau en 5 minutes.

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On trouverait presque la traversée trop courte.

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Pas de problème : une autre navette peut t’amener jusqu’au quai des marques en 15 minutes. De quoi éviter la foule du tramway ou du bus, tout en prenant un bon bol d’air frais.

Il y a fort à parier que toute la famille y prendra goût et réclamera sa balade en bateau à nouveau !

 

Entre copines, ou en solo, lorsque tu te fais lâchée au Mégarama 10 minutes avant une séance et que toi tu y es déjà. Esseulée … je me suis jetée dans un BatCub et j’ai embarqué pour 5 minutes de traversée qui m’ont reboosté pour aller poursuivre la soirée Place de la bourse et rejoindre d’autres amis !
C’est tellement agréable de traverser la Garonne sur ce petit bateau … un ticket de tram suffit et on se sent en vacances lorsque le vent et le soleil nous rappellent à quel point il fait bon d’être à Bordeaux !

Le + : les poussettes et les vélos sont admis sur le bateau alors n’hésite pas à embarquer tes petits bolides pour prolonger la balade !

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Départ :  Stalingrad – Quinconces – Les hangars – Lormont bas

Arrivée : Stalingrad – Quinconces – Les hangars – Lormont bas

Horaires : à retrouver sur le site BatCub ou TBC

Amplitude de circulation :

Lundi-vendredi : 7h-19h

Weekends & Fête : 8h-19h

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Le miroir d’eau et la Place de la Bourse à #Bordeaux

Il y a des installations artistiques qui deviennent des symboles d’une ville. C’est le cas du miroir d’eau.

Au début, l’interdiction était formelle : on ne doit pas y mettre les pieds dedans ! Puis les Bordelais se sont appropriés cet espace ! Désormais c’est le point de rendez-vous attitré pour se rafraîchir lorsque le soleil pointe son nez.

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Les enfants adorent se faire surprendre par la brume d’eau qui devient mare géante et leur permet de patauger…  Prévois un rechange, personne ne résiste longtemps à s’éclabousser…

C’est aussi l’occasion de faire de très belles photos d’une des plus belles vues de Bordeaux.En été, il y a désormais beaucoup de monde autour de ce point d’eau peu ordinaire. Et, si  tu le traverses, tu pourras aller dire bonjour aux 3 grâces : cette fontaine majestueuse qui cache de nombreux détails dans ses sculptures.

Amuse-toi avec les enfants, à retrouver laquelle des 3 grâces n’a pas de collier …
Adresse : place de la bourse, quai de bordeaux, 33000 Bordeaux


Horaires :

Tous les jours à toute heure, un cycle d’eau remplit et vide le miroir tous les quart d’heure. Le bassin ne fonctionne pas dès que les températures extérieures présentent un risque de gel.

 

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Le jardin botanique de #Bordeaux Bastide #rivedroite

Ce jardin mérite vraiment le détour : de grands espaces, de l’ombre, des plantations … On peut s’y détendre, s’y défouler ou même si instruire.

Côté serre, à l’entrée, vous pourrez voir les étonnantes sensitives qui se referment lorsque tu les frôles du doigt ! Que l’on veuille visiter les jardins et voir ce qui y pousse, ou bien les serres pour aller découvrir quelques plantes carnivores, ce lieu ravira petits et grands. Parfait avec des enfants !

Pense à  embarquer un ballon, un frisbee, et le goûter. Les parents peuvent prendre leur bouquin, ils seront tranquilles pendant un bon moment. L’endroit reste très calme et convivial. Un petit écrin de verdure tout près d’un quartier en pleine mutation.

 

Pourquoi ne pas finir la journée au restaurant Le caillou à écouter du Jazz, ou au cinéma Mégarama qui sont à deux pas de là à pied.
Adresse : Esplanade Linné 33100 Bordeaux

Tel : 05.56.52.18.77

Horaires :

Partie extérieure :

> Eté (dernier week-end de mars – dernier week-end d’octobre) : tous les jours de 8h à 20h

> Hiver : tous les jours de 8h à 18h

Partie intérieure : serres et salles d’expositions

> Tous les jours de 11h à 18h

> Fermée les lundis et les jours fériés (ou fermetures exceptionnelles précisées)

Entrées du public : esplanade Linné (renseignements), quai de Queyries, allée Jean Giono, allée Serr.