BONS PLANS, Food, MANGER

Une soirée tropicale : Cocktails et recettes pour un apéro estival !

Toupargel c’était pour moi le petit camion de livraison qui apportait les citrons givrés pour l’été chez ma grand-mère.

Depuis ce doux souvenir de vacances, je n’avais plus entendu parlé de cette marque de surgelés.

Et voilà que je découvre lors d’une soirée organisée pour l’occasion, que Toupargel fait aussi beaucoup d’autres produits : du frais, de l’épicerie, et bien sur, toujours leurs must-have du congélateur !

Lors de cette Tropical Party, nous avons fait plusieurs recettes mais avant tout nous avons pu élaborer deux cocktails, avec et sans alcool, grâce à CocktailsCréaConsulting (coucou Aurore !) et se concocter un apéritif exotique avec les produits Toupargel et quelques astuces d’amélioration d’Audrey Ma p’tite cuisine qui nous recevait chez elle, avec Joëlle, Nathalie et Marjolaine.

Voici donc le mode d’emploi pour un apéro dépaysant sous les Tropiques de ton parasol ! 😉

Cocktail avec alcool : le Mango Beach

Ingrédients : (pour 1 verre)

3 cl de rhum blanc old nick

2 cl de liqueur de pêche

1 cl de sirop de Falernum

1/2 pur jus de citron vert

5/6 morceaux de mangue Toupargel

2 cl de grenade bio

pour la déco : fève tonka râpée / bâton de cannelle

Mets le tout dans un blender et sers dans un verre à cocktail sans oublier la décoration !

 

Cocktail sans alcool : le Fresh Pineapple

Ingrédients : (pour 1 verre)

5/6 morceaux de mangue Toupargel

une dizaine de morceaux d’ananas Toupargel

2 cl de sirop de Falernum

2 cl de pur jus de citron vert

quelques feuilles de menthe

pour la déco : noix de coco râpée et chocolat râpé

Le tout dans un blender : tu pulses et c’est prêt !

Mais quoi manger avec ces boissons ? Les beignets de crevettes, les acras de morue, les mini-boudins, blinis et guacamole : le tout de chez Toupargel, absolument délicieux.

Pour les accompagner, nous avons cuisiné 2 sauces pour lesquelles j’ai eu le coup de foudre !

La sauce aigre douce :

3 CS de ketchup

1 CS de miel

2 CS de vinaigre

2 CS d’eau

piment

Faire chauffer pour bien mélanger les ingrédients. Laisser refroidir et direction le réfrigérateur.

 

La sauce crème aromatique :

Fromage blanc

ail

coriandre

sel poivre

Bien mélanger et servir frais.

Pour compléter nous avons concocté une verrine de tartare de saumon avocat tomates citron avocat pour apporter de la fraîcheur à cette chaude soirée d’été !

Pour le reste du repas nous nous sommes régalés de grosses crevettes marinées avec sa purée de patate douce et sa poêlée Thaï au wok, et en dessert une délicieuse coupe glacée à base de mangue.

Quasiment tout a été cuisiné avec les produits commandés chez Toupargel autant le frais que les herbes aromatiques, ainsi que les surgelés, idem pour les cocktails puisque tu peux trouver de l’alcool, du vin, des jus de fruits également sur le site en ligne.

CODE REDUC

Si toi aussi tu veux découvrir ou redécouvrir les produits Toupargel, voici un code de réduction rien que pour toi !

Avec le code PTEAPOTES, tu auras 30 euros offerts sur une commande de 60 euros !

Ne tarde pas, le code n’est valable que pour les 100 premiers, et jusqu’au 31 juillet 2018.

Tu connaissais Toupargel ?

Partenariat

BORDEAUX : Les idées du week-end avec enfants, SORTIES KIDS

La ferme exotique de Cadaujac : animaux et cow boys près de Bordeaux !

Il y a plusieurs années, je ne t’aurais pas conseillé ce parc.

Vieillissant, mal entretenu, aucun décor, ce n’était pas franchement le top, même si les enfants y ont, eux, toujours trouvé leur compte.

Mais cet été, j’ai découvert la ferme exotique de Cadaujac sous un nouveau jour.

De gros efforts ont été faits et cela se voit !

A 16 km de Bordeaux, ambiance country pour vos petits cow boys et indiens !

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Des rénovations très sympas des façades des bâtiments nous plongent dans un petit village sorti d’un western

Les enfants peuvent nourrir les petites chèvres eux-même, à l’heure de la tétée.

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Certains animaux se baladent en toute liberté pour le plus grand bonheur des petits …

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Tes bambins en ont assez de marcher pour visiter ce petit zoo ?

Pas de souci, le tour de petit train ou de calèche est inclus dans ton prix d’entrée !

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Le vrai bonus de ce parc, c’est qu’il propose également des jeux gonflables, des manèges, et une aire de jeux.

Pour tout cela, pas besoin de remettre la main au porte-monnaie.

Tout comme pour le petit spectacle sous le chapiteau du cirque !

(par contre le tour de poney /dromadaire est payant : compte 4 euros le quart d’heure)

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Il y a tellement de choses à faire, que je te conseille d’emmener ton pique-nique (pas de restauration sur place !! attention ! juste une buvette ) car tu peux manger dans le parc dans différents endroits couverts, prévus à cet effet.

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De quoi passer une bonne journée en famille où les plus petits pourront profiter autant que les grands !

Ouvert toute l’année, c’est la sortie que l’on peut refaire à différentes saisons.

Des animations sont prévues à certaines périodes : Bal country, rencontre avec le père noël et ses rennes …

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Tarifs :

Adulte : 10,00€
Enfants (2 à 12 ans) : 8,00€
Famille : 32.50 euros (2 enfants, 2 adultes ou 1 adulte, 3 enfants)

Tous les renseignements d’horaires et actualités sur le site de la ferme exotique de Cadaujac