Si vous êtes un lecteur de longue date du blog, vous n'êtes pas sans savoir que j'écris des articles pour des clients, pour ce blog (bon ok, je suis moins assidue qu'il y a 2 ans), mais aussi pour donner vie à des romans de papier ! Et "Nos accords" est sorti ! Mon 1er… Lire la suite « Nos Accords » : mon 5e roman est sorti !
Étiquette : dégustation
Les muffins Pomme-Cannelle pour un goûter d’automne
La pluie frappe à la fenêtre et tu as envie de préparer un goûter réconfortant qui va parfumer toute la maison ? J'ai pour toi une recette gourmande et plutôt healthy : les muffins pomme-cannelle ! L'odeur qui va se diffuser chez toi va rameuter toute la maisonnée dans la cuisine, je préfère te prévenir… Lire la suite Les muffins Pomme-Cannelle pour un goûter d’automne
Les ateliers dégustation de l’école du vin de Bordeaux : une belle idée cadeau !
Vous ou vos proches souhaitez en apprendre plus sur l'art de la dégustation de vin ? Vous avez du mal à décrypter l'étiquette d'une bouteille ? Vous aimez cuisiner mais vous ne savez jamais quoi proposer comme vin avec vos plats ? Vous voulez améliorer vos connaissances et sublimer certains accords mets et vins que… Lire la suite Les ateliers dégustation de l’école du vin de Bordeaux : une belle idée cadeau !
La Chapelle de Guiraud : le restaurant du château Guiraud
Si tu aimes le Sauternes et que tu es un fin connaisseur en matière de vins liquoreux, tu connais probablement le château Guiraud, premier grand cru classé en 1855. Certifié en agriculture biologique depuis 2011 et très impliqué dans la bioviticulture, le château Guiraud ne se contente pas de produire de grands vins de Sauternes… Lire la suite La Chapelle de Guiraud : le restaurant du château Guiraud
Découverte du château Malescasse : une escapade au cœur du vignoble
C'est dans le Médoc, à Lamarque, que le château Malescasse propose un vin distingué en cru bourgeois. Avec une propriété, des chais et des espaces d'accueil rénovés, le château Malescasse s'inscrit entre tradition, art et modernité. Le moulin Rose, la décoration intérieure, les sculptures et œuvres d'arts se répondent pour offrir une expérience visuelle qui… Lire la suite Découverte du château Malescasse : une escapade au cœur du vignoble
Un atelier dégustation au château Malartic Lagravière
Grand cru classé de graves en appellation Pessac Léognan, le château Malartic Lagravière est un domaine bordelais connu et reconnu. L'histoire de cette famille et de cette propriété est passionnante et celle de son vin également. Fort de son expérience en France, il possède des vignes en Argentine qui proposent des rouges et des blancs… Lire la suite Un atelier dégustation au château Malartic Lagravière
A la découverte de la route des vins d’Alsace en biodynamie
L'Alsace, c'est une région pour laquelle j'ai eu un véritable coup de cœur ! Tu as déjà pu le constater si tu as lu mon article sur Riquewihr et les jolis villages alsaciens. Ce qu'il y a de bien, de très bien même, c'est qu'en plus d'avoir de belles villes, une architecture sublime, des paysages… Lire la suite A la découverte de la route des vins d’Alsace en biodynamie
5 idées Cadeaux insolites autour du vin pour Noël ou l’anniversaire d’un Winelover
On a tous autour de nous quelqu'un qui aime le vin, qui se passionne pour le travail des vignerons, qui prend plaisir à faire de belles dégustations et qui adore dénicher des pépites parmi les rouges et les blancs de petites propriétés viticoles. Alors homme ou femme, voici une sélection de cadeaux qui feront plaisir… Lire la suite 5 idées Cadeaux insolites autour du vin pour Noël ou l’anniversaire d’un Winelover
Un week-end à la découverte du Floc de Gascogne : où dormir, manger, déguster ?
Besoin d'une escapade gourmande et dépaysante à 2 heures seulement de Bordeaux en voiture ? Allez je vous embarque ! Voici des idées pour un week-end à la découverte du Floc de Gascogne, ses saveurs et son patrimoine. J'ai pu tester toutes ces bonnes adresses et en apprendre beaucoup sur ce vin apéritif qui se… Lire la suite Un week-end à la découverte du Floc de Gascogne : où dormir, manger, déguster ?
Une journée de vendanges au domaine Pré lalande à Pineuilh
Tu connais ma passion pour le vin et les dégustations ? Je ne me lasse pas de découvrir de nouveaux domaines et châteaux, des petites propriétés qui méritent d'être connues ... mais surtout rencontrer les vignerons qui y travaillent. Aussi lorsque j'ai eu l'occasion de passer une journée au cœur du château Pré La Lande… Lire la suite Une journée de vendanges au domaine Pré lalande à Pineuilh