L'Alsace, c'est une région pour laquelle j'ai eu un véritable coup de cœur ! Tu as déjà pu le constater si tu as lu mon article sur Riquewihr et les jolis villages alsaciens. Ce qu'il y a de bien, de très bien même, c'est qu'en plus d'avoir de belles villes, une architecture sublime, des paysages… Lire la suite A la découverte de la route des vins d’Alsace en biodynamie
Le Chapon Fin, autant dire que c'est un lieu mythique : une institution. Point de rendez-vous d'illustres visiteurs tels que Toulouse Lautrec, Sacha Guitry ou Sarah Bernhardt, le restaurant connait un grand succès dès sa création. D'autant plus que son architecture intérieure est surprenante grâce à Cyprien Alfred Duprat créateur du décor en pierre reconstituée (mais… Lire la suite Le Chapon Fin : un accord mets et vins divin sous une architecture historique bordelaise
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