BORDEAUX EN AMOUREUX, BORDEAUX ENTRE COPINES

Au Nouveau Monde : le premier broue-pub québécois à Bordeaux

Déguster une poutine à la québécoise en plein centre de Bordeaux c’est déjà peu banal, mais lorsqu’elle est accompagnée d’une bière artisanale brassée au sous-sol, c’est carrément une expérience inédite !

broue-pub-bar-brasserie-biere-quebec-quebecois-bordeaux-poutine-artisanal-bio-ambiance-verre-nouveau-monde (4)

broue-pub-bar-brasserie-biere-quebec-quebecois-bordeaux-poutine-artisanal-bio-ambiance-verre-nouveau-monde

A la carte, 5-6 bières (blondes à noires) sont proposées.

Chacune a sa particularité, tantôt fruitée et légère, ou plus en amertume.

broue-pub-bar-brasserie-biere-quebec-quebecois-bordeaux-poutine-artisanal-bio-ambiance-verre-nouveau-monde (13)

Mon coup de coeur : La Perle Noire (au goût légèrement caféiné comme la Guiness irlandaise).

broue-pub-bar-brasserie-biere-quebec-quebecois-bordeaux-poutine-artisanal-bio-ambiance-verre-nouveau-monde (7)

Son originalité ? elle est brassée avec des coquilles d’huitres (direct import du Rince Doigt, restaurant spécilalisé fruits de mer à deux pas).

broue-pub-bar-brasserie-biere-quebec-quebecois-bordeaux-poutine-artisanal-bio-ambiance-verre-nouveau-monde (16)

broue-pub-bar-brasserie-biere-quebec-quebecois-bordeaux-poutine-artisanal-bio-ambiance-verre-nouveau-monde (1)

Cela lui apporte son côté iodé et salin (que j’ai peu ressenti personnellement).

Cette bière est également présente dans le mijoté de veau à la bière sur la carte.

L’endroit est chaleureux avec sa barque suspendue au-dessus du bar et les accents québécois de nos hôtes tellement conviviaux.

broue-pub-bar-brasserie-biere-quebec-quebecois-bordeaux-poutine-artisanal-bio-ambiance-verre-nouveau-monde (11)

Les formules sont de bons rapports qualité prix.

Bref une adresse à partager avec les bons copains pour se dépayser chez les Caribous le temps d’une soirée !

Au Nouveau Monde, 2 Rue des Boucheries, 33000 Bordeaux

 

broue-pub-bar-brasserie-biere-quebec-quebecois-bordeaux-poutine-artisanal-bio-ambiance-verre-nouveau-monde (2)

broue-pub-bar-brasserie-biere-quebec-quebecois-bordeaux-poutine-artisanal-bio-ambiance-verre-nouveau-monde (15)

broue-pub-bar-brasserie-biere-quebec-quebecois-bordeaux-poutine-artisanal-bio-ambiance-verre-nouveau-monde (8)

BORDEAUX EN AMOUREUX, LE BASSIN D'ARCACHON EN FAMILLE, MANGER, Resto

Le Pinasse Café : plein la vue et les papilles ! #arcachon #capferret #bassin

Ce n’est pas par hasard si Pascal Obispo a choisi le Cap Ferret pour se marier, ni si Marion Cotillard et Guillaume Canet, comme de nombreux autres people y achètent une maison … (des petits bicoques sans prétentions, cela va sans dire ;-))

pinasse-café-escale-restaurant-cuisine-food-arcachon-capferret-bassin-bordeaux-gironde-bateau-vue-port-ocean-mer-chef (1)

Le Cap Ferret c’est un petit coin de paradis. Il ne tient qu’à toi d’aller t’évader dans cet havre de paix manger des huitres chez Larrarté par exemple, pour de suite te sentir dépaysé et avoir la tête en vacances … et si c’était ça notre richesse de bordelais : pouvoir aller hors saison, un soir, un week-end, manger avec l’océan et les bâteaux comme décor …

pinasse-café-escale-restaurant-cuisine-food-arcachon-capferret-bassin-bordeaux-gironde-bateau-vue-port-ocean-mer-chef

pinasse-café-escale-restaurant-cuisine-food-arcachon-capferret-bassin-bordeaux-gironde-bateau-vue-port-ocean-mer-chef (4)

Alors zou ! Fonce jusqu’au Pinasse Café !

pinasse-café-escale-restaurant-cuisine-food-arcachon-capferret-bassin-bordeaux-gironde-bateau-vue-port-ocean-mer-chef (5)

Nous avons opté pour la balade en bateau, histoire de prolonger le plaisir d’une fin d’été (et de permettre un brushing extraordinaire 😉

pinasse-café-escale-restaurant-cuisine-food-arcachon-capferret-bassin-bordeaux-gironde-bateau-vue-port-ocean-mer-chef (3)

Quand tu arrives au Ponton, tu es un peu dans un autre monde. Peu importe la saison, ici, ça sent les vacances !

Sur la terrasse du Pinasse café, il y a des chauffages plafonniers qui permettent de profiter un maximum de la soirée.

La vue est juste magique.

pinasse-café-escale-restaurant-cuisine-food-arcachon-capferret-bassin-bordeaux-gironde-bateau-vue-port-ocean-mer-chef (6)

Mais le menu ne manque pas d’attrait non plus.

Le choix est difficile, tellement tout a l’air extra. C’est normal, c’est Pascal Nibaudeau qui oeuvre en cuisine, et pour avoir goûter sa recette de burger de l’océan créé spécialement pour le French Burger, je ne m’attendais à rien d’autre que de la très belle cuisine de la Mer.

Pour l’apéro, ne manque pas de goûter La Garluche un apéritif à base de vin : mélange harmonieux d’un vin blanc et d’un vieux rhum, parfumé aux zestes d’oranges. Le tout fabriqué dans le Médoc. Servi très frais : c’est vraiment délicieux !

pinasse-café-escale-restaurant-cuisine-food-arcachon-capferret-bassin-bordeaux-gironde-bateau-vue-port-ocean-mer-chef (7)

Quand la nuit tombe, le bruit des vaguelettes accompagne ton plat.

Oui, j’avoue, même pas eu le temps de prendre en photo l’entrée : le tartare de Thon rouge et foie gras cru et poêlé sushi de pomme verte ! Surprenant mais tellement bon !

pinasse-café-escale-restaurant-cuisine-food-arcachon-capferret-bassin-bordeaux-gironde-bateau-vue-port-ocean-mer-chef (8)

A notre table, les plats ont été :

Lieu jaune mousseline de panais figue rotie avec son jus brun aux airelles

pinasse-café-escale-restaurant-cuisine-food-arcachon-capferret-bassin-bordeaux-gironde-bateau-vue-port-ocean-mer-chef (10)

Lotte rôtie, condiments d’une Landaise, lait de fromage bleu

pinasse-café-escale-restaurant-cuisine-food-arcachon-capferret-bassin-bordeaux-gironde-bateau-vue-port-ocean-mer-chef (9)

Un couscous de poissons et coquillages

pinasse-café-escale-restaurant-cuisine-food-arcachon-capferret-bassin-bordeaux-gironde-bateau-vue-port-ocean-mer-chef (11)

Accompagnés d’un vin blanc sec Pouilly Fumé (Petit Fumé)

 

pinasse-café-escale-restaurant-cuisine-food-arcachon-capferret-bassin-bordeaux-gironde-bateau-vue-port-ocean-mer-chef (12)

A l’intérieur, le décor est boisé, chaleureux. La grande verrière laisse entrer la lumière jusqu’aux dernières heures du jour.

pinasse-café-escale-restaurant-cuisine-food-arcachon-capferret-bassin-bordeaux-gironde-bateau-vue-port-ocean-mer-chef (14)

pinasse-café-escale-restaurant-cuisine-food-arcachon-capferret-bassin-bordeaux-gironde-bateau-vue-port-ocean-mer-chef (13)

Un service impeccable avec du personnel adorable complète parfaitement ce moment fabuleux.

En dessert, nous avons pris le dessert signature : la presqu’ile flottante ! Là encore, sitôt apportée à table, sitôt mangée … point de photo, mais un souvenir incomparable pour nos papilles !

Il faut bien repartir, mais promis, nous reviendrons … 🙂

pinasse-café-escale-restaurant-cuisine-food-arcachon-capferret-bassin-bordeaux-gironde-bateau-vue-port-ocean-mer-chef (15)

Pinasse café

2 bis avenue de l’océan

Lège Cap Ferret

BORDEAUX : Les idées du week-end avec enfants, BORDEAUX EN FAMILLE, BORDEAUX ENTRE COPINES, MANGER, Resto

Le Magasin Général à Darwin : Quand Bordeaux Bastide Rive Droite se révèle

La caserne Niel est un des aménagements de Bordeaux les plus récents qui a connu un succès très rapide. Situé sur la rive droite, c’est un endroit où on se retrouvait au début le dimanche pour passer un moment entre amis ou en famille.

Le street art y tient une belle place et la récup y détient ses lettres de noblesse.

Le skate park et les animations qui y sont proposées pour les enfants en font un lieu parfait : il ne manquait qu’un endroit pour se restaurer et le magasin général est arrivé !

darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (7)

darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio-1

darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (5) darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (6)  darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (8)  darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (10)

A l’intérieur c’est également le monde de la récup avec une vraie ambiance artiste.darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (13) darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (14) darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (15) darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (16)  darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (18)

Mais c’est à l’extérieur que se révèlent des murs ultra colorés ou complètement dark selon les inspirations du moment.     darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (28)  darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (31) darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (32) darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (33)    darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (40) darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (41)  darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (43)

Pour se restaurer le concept est simple : un bistrot réfectoire dans un esprit récup et vintage.

darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (9)

darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (20)

darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (12)

On y propose des brunchs le dimanche sous forme de buffet à volonté. Chacun se sert ce qui lui fait envie, et tout est super appétissant et délicieux ! Les jus de fruits sont bios, les desserts faits maison comme toute la cuisine.

En semaine, la carte est toute aussi conviviale et à petits prix !

J’ai adoré le veggie burger !

darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (25)

darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (24)

Pour les enfants la pizza est un peu simplette mais ça fait le job.

darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (26)

Mon fils a adoré le sirop de menthe bio : on a pu aller en acheter une bouteille à L’Epicerie du Magasin Général dont je te parlerais bientôt.

Pour ma part j’ai craqué sur le thé vert !

darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (23)

Le gros avantage de ce lieu c’est qu’on peut s’y balader, avant ou après manger.

Les enfants peuvent aller jouer au train en bois, ou faire une partie de baby-foot.

darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (17)

darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (35)

Et c’est bien sûr un super lieu pour faire du skate !

darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (37)

Bref pour toute la famille, du plus petit à l’ado, chacun trouve son petit coin de bonheur 😉

 

Adresse : 87, quai des Queyries 33000 Bordeaux

Horaires : 

Du lundi au mercredi : 8h30 à 18h00

Du jeudi au vendredi : 8h30 à minuit

Le samedi : 10h à minuit

Le dimanche : 10h00 à 18h00

darwin-magain-general-rstaurant-lieu-rive-droite-bordeaux-hangar-decouverte-brunch-artiste-street-art-skate-jeux-ecolo-eco-bobo-recyclage-zero-dechet-epicerie-bio (38)

BORDEAUX EN AMOUREUX, BORDEAUX EN FAMILLE, BORDEAUX ENTRE COPINES, LA PAUSE FEMININE, MANGER, Resto

English country kitchen : un salon de thé british à Bordeaux

Cela fait plusieurs mois que je viens régulièrement : L’English Country Kitchen c’est mon coin d’Angleterre à Bordeaux !

English-country-kitchen-high-afternoon-tea-the-salon-brasserie-restaurant-bordeaux-centre-ville-pause-gouter-kid-scones-visite-enfant-terrasse

IMG_0902  IMG_0904 IMG_0905

IMG_0901IMG_0906

J’aime l’ambiance du lieu, la déco très british : c’est le dépaysement assuré !

Pour quelques minutes je me retrouve à Londres et je déconnecte.

Pourtant nous sommes à deux pas de la place Gambetta.

Les serveurs et serveuses sont adorables, disponibles.

J’ai voulu faire découvrir cet endroit à mon p’tit gars de 6 ans : son premier afternoon tea.

Là c’est encore plus chouette car j’ai découvert que les enfants étaient les bienvenus : un Uno de dispo pour une petite partie entre 2 bouchées de gâteaux à la fraise.

English-country-kitchen-high-afternoon-tea-the-salon-brasserie-restaurant-bordeaux-centre-ville-pause-gouter-kid-scones-visite-enfant-jeux

english-country-kitchen-afternoon-tea-high-brunch-gouter-repas-sucré-salé-formule-anglais-thé-kids-enfant

Le lieu est calme, propice à un moment de partage.

Si j’étais une jeune maman c’est ici que je viendrais me réfugier pour boire un thé et allaiter paisiblement (une table à langer est disponible dans les toilettes)

Entre copines, c’est l’occasion de se faire une parenthèse comme si on voyageait en un instant.

En amoureux, c’est cosy auprès de la cheminée.

English-country-kitchen-high-afternoon-tea-the-salon-brasserie-restaurant-bordeaux-centre-ville-pause-gouter-kid-scones-visite-enfant-fauteuil

English-country-kitchen-high-afternoon-tea-the-salon-brasserie-restaurant-bordeaux-centre-ville-pause-gouter-kid-scones-visite-enfant

L’afternoon tea :

Il est d’un très bon rapport qualité prix : copieux, varié.

Scones salés, sucrés, petits sandwichs, gâteaux …

english-country-kitchen-afternoon-tea-high-brunch-gouter-repas-sucré-salé-formule-anglais-thé-kids-enfant4-

english-country-kitchen-afternoon-tea-high-brunch-gouter-repas-sucré-salé-formule-anglais-thé-kids-enfant- english-country-kitchen-afternoon-tea-high-brunch-gouter-repas-sucré-salé-formule-anglais-thé-kids-enfant-3  english-country-kitchen-afternoon-tea-high-brunch-gouter-repas-sucré-salé-formule-anglais-thé-kids-enfant-5

On peut rapporter quelques produits d’épicerie britannique chez soi

English-country-kitchen-high-afternoon-tea-the-salon-brasserie-restaurant-bordeaux-centre-ville-pause-gouter-kid-scones-visite-enfant-biere  English-country-kitchen-high-afternoon-tea-the-salon-brasserie-restaurant-bordeaux-centre-ville-pause-gouter-kid-scones-visite-enfant-british-anglais English-country-kitchen-high-afternoon-tea-the-salon-brasserie-restaurant-bordeaux-centre-ville-pause-gouter-kid-scones-visite-enfant-british-anglais-produits  English-country-kitchen-high-afternoon-tea-the-salon-brasserie-restaurant-bordeaux-centre-ville-pause-gouter-kid-scones-visite-enfant-cuisine  English-country-kitchen-high-afternoon-tea-the-salon-brasserie-restaurant-bordeaux-centre-ville-pause-gouter-kid-scones-visite-enfant-epicerie English-country-kitchen-high-afternoon-tea-the-salon-brasserie-restaurant-bordeaux-centre-ville-pause-gouter-kid-scones-visite-enfant-espace     English-country-kitchen-high-afternoon-tea-the-salon-brasserie-restaurant-bordeaux-centre-ville-pause-gouter-kid-scones-visite-enfant-table

C’est le genre d’endroit qui mérite d’être connu mais que l’on voudrait garder rien que pour soi, comme une adresse secrète, pour que le lieu reste le même.

English-country-kitchen-high-afternoon-tea-the-salon-brasserie-restaurant-bordeaux-centre-ville-pause-gouter-kid-scones-visite-enfant-jus

English Country Kitchen

4 rue Castelnau d’Auros

33000 Bordeaux

05.56.52.81.70

IMG_0907