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DIY cadeau fait maison : L’huile d’olive pimentée aux aromates du jardin

Chaque année on essaie de se renouveler dans nos idées cadeaux pour les maîtresses, et instit’, ainsi que pour les amis et la famille qui apprécient le fait maison.

Cette fois-ci, j’avais anticipé dès la fin de l’été en ramassant les herbes aromatiques du jardin et les piments.

Les dernières feuilles de basilic ainsi que les petits piments rouges (appelés aussi piment oiseau) m’ont donné des envies d’Italie et de cuisine.

Mais je n’avais pas le temps de les cuisiner … alors j’ai commencé à remplir une bouteille d’huile d’olive avec ma récolte.

Et finalement comme septembre a donné encore de très beaux jours, j’ai ramassé encore pendant plusieurs jours des aromates dans mon jardin.

C’est ainsi que je suis allée acheter des petites bouteilles d’huile d’olive et commencer mes préparations.

Une recette ?

Il y en a 1000 !

Amusez-vous à tester : piment basilic, basilic ail, ou bien chaque herbe et condiments en solo.

Nous avons opté pour des huiles pimentées : toujours utile pour les pizzas ou pour relever un plat ou une salade !

Et aussi l’huile au basilic et à l’ail : je pourrais en mettre partout !

Je vous conseille de laisser infuser au moins 3 semaines / 1 mois à l’abri de la lumière.

Si c’est trop tard pour noël, cela fera un joli cadeau de fin d’année scolaire : la maîtresse pourra s’en servir pour les barbecues bien mérités de cet été ! 😉

Il ne vous reste plus qu’à coller l’étiquette et à offrir fièrement votre huile d’olive maison avec les bons produits de votre jardin.

Et si vous souhaitez d’autres idées de kit à offrir, voici la liste de nos cadeaux DIY :

N’hésitez pas à me laisser un petit mot pour me donner votre avis !

Et épinglez cette chouette idée sur un de vos tableaux Pinterest pour le retrouver au moment voulu 😉

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Food

TUC , les nouvelles recettes du classique gâteau apéritif !

 

Les enfants adorent le moment festif de l’apéritif ! Ils aiment les gâteaux apéros et souvent on tourne avec les mêmes … les inconditionnels TUC !
Oui mais voilà, cet été une petite révolution a eu lieu : nous avons découvert les nouvelles saveurs proposées par TUC !
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Les trois nouvelles recettes sont Barbecue, Chorizo, et Tomate Mozarella !

Originales et alléchantes, tiennent -elle le test de nos papilles expertes ?

Barbecue : du déjà vu mais plutôt réussi, le goût est bien marqué mais pas écoeurant.

Tomate mozarella : cela ressemble fortement aux petits gâteaux pizza de chez Belin … pas vraiment originaux du coup ! extrêmement salé !

Chorizo : la première bouchée est surprenante ! On sent vraiment un goût de chorizo (même si aucun chorizo n’a subi de mauvais traitement : comprenez qu’il n’y a strictement pas de chorizo dans ces gâteaux, c’est un arôme qui reconstitue cette saveur ) … mais une fois le premier gâteau fini, on est vite écoeuré. C’est très salé et finalement on en mange pas plus de 3 avant de vouloir passer à autre chose. C’est très relevé pour des enfants !

Bilan :

L’idée était bonne, l’intention d’innover appréciable mais le résultat n’est franchement pas à la hauteur de ce qu’on pouvait attendre.