BORDEAUX EN AMOUREUX, MANGER, Resto

Le restaurant La grande maison Bernard Magrez par le chef Pierre Gagnaire à Bordeaux

C’est au printemps sous un ciel bleu et un air frais que nous avons découvert le restaurant La Grande Maison Bernard Magrez.

Le bâtiment en lui-même présente une architecture fabuleuse.

C’est un hôtel de luxe qui abrite également des oeuvres d’art.

En effet le propriétaire est très attaché à faire découvrir sa collection personnelle, comme nous avions pu le voir lors de l’exposition La collection à l’institut culturel.

Ici Grande Cuisine et art contemporain se répondent et s’accordent, tout comme un accord mets et vins.

Le vin, un des principaux intérêts de Bernard Magrez, qui possède entre autre le château Pape Clément.

Ce soir-là sur la terrasse, c’est un blanc du château Fombrauge, grand cru classé de Saint-Emilion qui a démarré les festivités.

A l’intérieur, les tableaux et les sculptures rendent l’art omniprésent. Très vite nous découvrirons que l’art est également dans la vaisselle et dans nos assiettes.

Le chef Pierre Gagnaire, deux étoiles Michelin en 2017,  a élaboré un menu printanier avec les produits de saison et nous avons pu déguster les plats suivants :

Amuse bouche

Gelée claire de rouget de roche aux olives noires : le filet de rouget tartiné d’une mousseline de foie gras de canard, fenouil croquant, navet Daïkon

Grosse asperge blanche grillée, roquette et cerfeuil ciselés, quenelle Ranavalo, Grenouilles poulette et crête de coq à l’ortie, Royale d’asperges

Homard bleu Château Les Grands Chênes, oignons nouveaux, carottes fanes, fêves, gésiers de canard

Terrine de veau aux morilles, raviole de gras de seiche au curcuma, purée de piquillos

(la vaisselle Bernardaud de JR a apporté au plat toute sa dimension artistique : nous avons adoré !)

Le grand dessert de Pierre Gagnaire : sa spécialité, sa marque de fabrique et aucune déception, tout est délicieux !

Un moment de grande cuisine inoubliable !

 

Restaurant La Grande Maison Bernard Magrez

10 rue Labottière

33000 Bordeaux

05 35 38 16 16

photo @modaliza

HUMEURS HUMOUR, voyage

Mes 6 envies de voyage

Nous revoilà pour un nouveau rendez-vous de la mini Team Bordeaux !

Pour relancer un peu la créativité de chacune, nous avons décidé de s’offrir un rendez-vous une fois par mois.

Chacune d’entre nous, si elle le souhaite et en a le temps, décline le thème du mois à sa sauce sur son blog.

Après « Vide ton sac ! » en Février, nous voici avec le thème « mes envies de voyage » !

Ah, c’est le moment de préparer les vacances d’Avril ou d’été, ou juste des petits week-ends car on a pas forcément le budget et le temps qui permettent d’aller loin.

J’ai très envie d’escapades en Europe ou même en France, mais je rêve aussi de découvertes un peu plus éloignées …

  • Le Canada : j’ai découvert le Canada quand j’avais 16 ans en allant voir des membres de la famille qui vivent là-bas ! Un vrai coup de coeur ! J’ai adoré le mélange de grandes villes surdimensionnées à l’américaine avec des petits villages à l’architecture typiques, des paysages mythiques entre forêt, lac et montagne … Bref, je veux y retourner. J’ai envie de connaitre un hiver là-bas, mais en même temps, moi la grande frileuse, vais-je supporter ? 😉

photo http://www.sejoursvoyagescanada.com

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  • La Louisiane et le Bayou : j’avais découvert il y a au moins 12 ans un documentaire sur le Bayou au .. Futuroscope ! La musique et les paysages m’avaient enchanté et c’est surtout l’ambiance générale et l’art de vivre des habitants qui m’avaient attiré. Ensuite la dessin animé de Disney, la princesse et la grenouille ont renouvelé mes sentiments 😉 Cette région des états-unis m’attire vraiment : son mélange d’Histoire, de culture et de paysages sauvages m’appellent.

 

  • Brighton (Angleterre) : j’avais déjà entendu parler de Brighton et découvrir le bord de mer anglais m’a toujours attiré (j’aime l’Angleterre, mais je connais finalement assez mal en dehors de quelques villes et Londres surtout … j’ai envie désormais de campagne anglaise et de littoral ;-). Un documentaire sur « Echappées belles » m’a définitivement motivé à partir voir par moi-même cette petite ville charmante !

photo https://www.visitbrighton.com

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  • Le Mont Saint Michel : il y a des petites pépites en France que je rêve de voir en vrai ! Le Mont Saint Michel en fait partie ! Je voudrais le voir sortir de l’eau, traverser les étendues, grimper ses ruelles, en apprendre sur son architecture et me perdre dans les couleurs d’un coucher de soleil !
  • L’île de ré, l’île d’Oléron, l’île d’Aix : nous sommes si proches, et pourtant nous n’avons jamais pris le temps (sauf une journée il y a 7 ans 😉 ) d’aller faire quelques jours sur une de ces îles paisibles. Se gorger d’iodes et d’air frais, aller dans un spa, ou faire des balades en vélo, pour se ressourcer le temps d’un long week-end en amoureux ou en famille ! Je peux faire ma valise très rapidement 😉
  • L’Italie : partir en road-trip comme nous l’avons fait pour l’Irlande, et l’Ecosse, et pouvoir découvrir plusieurs villes et régions italiennes. Me remettre à l’italien une langue que j’ai adoré apprendre au lycée mais que j’ai arrêté de pratiquer 😦 manger de vrais pizzas avec de vrais Spritz 😉 se balader dans les villes chargées de cultures et d’art, et filer vers des vignobles italiens dans la campagne ! La dolce Vita : un voyage à vivre au moins une fois non ?

Voilà il n’y a plus qu’à faire ma valise … et à trouver le budget 😉

Et vous, quelles destinations vous font rêver ou vous donnent envie de voyager ?

Retrouvez les autres articles du thème du mois sur les blogs de la Team Bordeaux !

Mamourblogue, Dress me and my kids, Modaliza photo, Hautes comme 3 pommes, Maman au balcon, Mummyaddict, Julie Podecolle My happy balance, Charly Chouquette, Le blog de Vio, Chroniques de maman

voyage

Une escapade entre copines pour visiter Bilbao : nos bonnes adresses !

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L’idée nous trottait dans la tête.

Le besoin de partir loin du quotidien (mais pas trop loin non plus), de décompresser entre meufs, sans enfant, ni cuisine à faire …

Une parenthèse que l’on voulait s’accorder et partager !

La date est tombée, l’organisation s’est accélérée et la petite bande s’est constituée : Laura, Marjo, Alexia et moi. (crédits photos nous 4)

Le jour J, à l’heure H, j’ai saisi ma valise au vol après ma dernière séance de la semaine : à 18h05 nous partions !

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A 3h30 de route depuis Bordeaux (enfin depuis Lormont), Bilbao est une destination dépaysante et assez riche.

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L’idéal pour décompresser sans dépenser trop car la nourriture reste vraiment beaucoup moins cher qu’en France (et je ne vous parle pas du prix des apéros : 1.90 le verre de Txakoli (vin blanc basque que j’adore et que j’ai pu faire découvrir aux filles !), 3 euros l’Apérol, autant vous dire qu’il ne faut clairement pas que je vive là-bas).

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Tu as un thé (une petite théière qui contient deux tasses) pour 1.40 euros chez Bertiz !!!! C’est une chaîne mais l’endroit est très cosy et tu as un choix énorme de patisseries et autres gourmandises !

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Tu manges pour trois francs six sous (oui expression du 19e siècle) et même que la cuisine végétarienne se démocratise énormément, même si les Pintxos et les patatas bravas restent les pilliers de ton apéro 😉

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Bref de quoi à garder de l’argent de poche pour les deux chaines de magasins dites « indispensables merdouilles » : Tiger et Ale Hop !

Oui on a beau lutter et résister : comment ne pas craquer pour ces parapluies arc-en-ciel à 5 euros ?

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Oui j’ai été faible ! Très faible ! Que toutes les déesses du Zéro déchet me tombent dessus ! Mais je ne suis qu’un être humain …

Pour l’hébergement nous avons opté pour un appart hotel d’un très bon rapport qualité prix  ( dans un premier temps nous avions trouvé un hôtel, mais nous nous sommes dit que c’était quand même mieux de pouvoir se faire un repas à l’appart et tout simplement être toutes ensemble et non pas en 2 chambres distinctes … la localisation de l’hôtel de notre premier choix, ayant fini de valider notre seconde idée, rapport au fait qu’il se trouvait dans le quartier des prostituées … on s’est dit que quelques euros de plus valaient certainement le fait de ne pas glisser sur une capote le matin en sortant de l’hôtel 😉 Là on était idéalement situé : en plein centre (à 2 pas du Carlton, qu’on a même cru qu’on s’était surclassé sans le savoir, mais que non )

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L’appartement était en très bon état, propre, moderne : vous pouvez le trouver sur booking.com, Appart Santiago .

Le personnel a été adorable, a pris le temps de tout nous expliquer, et a répondu à toutes nos questions avec le sourire. Vraiment rien à dire !

En plein centre ville, nous étions direct prêtes à voguer à travers la ville.

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Tout près du Musée Guggenheim, on ne pouvait pas rêver mieux.

C’était d’ailleurs notre visite du dimanche. Déjà rien qu’à l’extérieur, tu peux te régaler à admirer les oeuvres géantes de Koons ou Louise Bourgeois : l’araignée Mama ou le fameux Puppy sont des symboles de Bilbao.

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A l’intérieur tu peux y passer plusieurs heures, et les salles regorgent d’artistes avec chacun des univers différents.

De quoi pouvoir faire appel à toutes les sensibilités : certaines oeuvres te laisseront de marbre et d’autres trouveront écho dans ton oeil.

L’audio guide est inclus dans le prix du billet ( 13 euros pour un adulte ) ce qui permet tout de même de découvrir certaines toiles ou installations avec des explications.

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Regarde un peu comme j’étais seule au monde, ne faisant qu’un avec l’oeuvre, Marjo a su saisir l’instant comme une suspension dans le temps … (en vrai je checkais mes mails, oh ça va hein !! 😉

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Le samedi nous avons profité de passer entre les gouttes pour prendre de la hauteur avec le funiculaire (1 euro ) et marcher ( beaucoup selon certaines sources fitbit ) : la balade touristique a été mouvementée par de nombreux délires d’adolescentes (si, si nous avions 14 ans ce week-end là ;-))

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La ville côté pont a une ambiance romantique : les réverbères, le reflet des lumières ou du soleil sur l’eau, les couleurs qui nous surprennent parfois au détour d’une ruelle, les façades de la vieille ville … j’ai beaucoup aimé découvrir les différents aspects qui font de Bilbao une destination dépaysante !

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L’architecture, le musée Guggenheim, le changement de langue et de pays, la gastronomie : on peut dire que c’est une ville pleine de charme et d’avantages !

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Bref, Bilbao nous a apporté exactement ce qu’on y cherchait : visite, dépaysement, petit budget, shopping, et détente !

Le tout avec un bon paquet de souvenirs pour le reste de l’année 😉

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Vivement que l’on puisse partir avec toute la team Bordeaux au complet !

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BORDEAUX EN FAMILLE, CULTURE, LES ACTIVITES KIDS

Les ateliers « pour créer » de l’Institut Bernard Magrez : un pochoir comme Banksy

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L’institut Bernard Magrez organise régulièrement des expositions artistiques.

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Que ce soit de la photographie, des sculptures ou des peintures, chaque fois on découvre de nouveaux artistes et on s’émerveille devant ceux que l’on connait déjà.

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Mais saviez-vous qu’ils organisent également des ateliers pour créer ?

Sur le modèle d’un artiste et selon sa technique, on apprend à réaliser sa petite oeuvre personnelle.

Les animations sont aussi variées qu’il y a d’expression d’art.

Apprendre à capter un regard en photo, s’initier au travail à l’encre, ou fabriquer un mobile, chacun y trouvera son compte en fonction de ce qui l’attire et l’inspire.

Ce jour-là, enfants et adultes étaient réunis autour d’un artiste populaire de street art : Banksy.

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Mes enfants avaient entendu parler de cet artiste à travers le livre « ils / elles ont changé le monde » (éditions De La martinière Jeunesse).

Ils ont été passionnés par son histoire d’anonymat, d’art de rue, de peinture.

Le choix du thème de notre atelier était donc évident : on découvrirait comment utiliser la technique du pochoir pour faire une peinture à la « Banksy ».

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Après avoir sommairement découvert l’expo et l’oeuvre de Banksy présente, l’animatrice a présenté le matériel disponible pour créer son tableau.

Elle aide sans faire à la place et permet à chacun de fonctionner en toute autonomie.

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Tout le matériel est fourni et chacun repart avec son oeuvre.

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Mon fils a donc réalisé un Minion façon Banksy, avec une légère touche Mary Poppins 😉

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L’atelier dure 1 heure.

Tous les mercredis et dimanches à 15h

tarif adulte 12 euros

Tarifs enfants et adhérents (goûter compris) 10 euros

Renseignements et réservations sur le site de l’Institut Bernard Magrez

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BORDEAUX EN AMOUREUX, BORDEAUX EN FAMILLE

La collection : une exposition exclusive à L’institut culturel Bernard Magrez #CONCOURS

C’est au château Labottière que l’institut Bernard Magrez propose désormais, depuis un petit moment, des expositions culturelles et artistiques.

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A partir du 9 novembre 2016 et jusqu’au 14 février 2017, Bernard Magrez livre ici une partie de sa collection personnelle.
Chaque oeuvre a une histoire pour lui, ils les aiment toutes.

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Certaines ont un lien très intime comme les peintures de son regretté ami Bernard Buffet.

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Le lieu est intimiste, les toiles mystérieuses.

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D’autres sont avant tout des coups de coeur.

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« J’aimerais que les gens qui viendront visiter ressentent certains des sentiments que j’ai pu ressentir devant ces oeuvres. Chacun y trouvera, je pense, au moins une qui lui parlera. » nous explique Bernard Magrez, le soir du vernissage.

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Une belle rencontre d’un homme passionné (photo by Modalizaphoto : Merci ❤ )

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Il est vrai que lorsque l’on parcourt les salles on y retrouve des artistes très connus comme Andy Warhol, des très populaires comme avec le street art de Banksy ou Misstic …

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Les photographies de JR exposées dans la serre ont aussi une résonnance.
Une installation d’Agnès Varda apporte une dimension vivante à toutes ces oeuvres.

Fan inconditionnelle de Bernard Buffet, je ne peux que vous conseiller d’aller admirer ses tableaux exclusifs.

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Une exposition sur l’artiste a lieu également à Paris au musée des Arts modernes de la ville jusqu’au 26 Février 2017.

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Pour découvrir La Collection : mardi de 16h-21h, du mercredi au dimanche 13h-18h. Tarif plein : 8 euros, tarif réduit 6 euros.

Mais comme j’ai envie de vous gâter, je vous propose de gagner 2 entrées gratuites !

#CONCOURS TERMINé : Le gagnant est Mummyaddict ! Contacte moi par mail pteapotes@free.fr

Pour gagner 2 entrées gratuites, c’est simple : Tu mets en commentaire ton artiste préféré !

Tu peux aussi aller liker Les P’tea potes sur Facebook, Instagram ou Twitter, et partager mais c’est juste pour le plaisir 😉

Tirage au sort parmi les commentaires mardi 15 novembre au soir !

Bonne Chance !

 

Institut Culturel Bernard Magrez 16 rue de Tivoli 33000 Bordeaux 05.56.81.72.77

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BORDEAUX EN AMOUREUX, BORDEAUX EN FAMILLE, BORDEAUX ENTRE COPINES

L’exposition Transfert dans l’ancien Virgin Megastore à Bordeaux : 6 bonnes raisons d’y aller

Une exposition pas comme les autres a pris place voilà plusieurs semaines près de la place Gambetta au centre de Bordeaux.

L’expo Transfert 6 propose une multitude d’oeuvres Street art à découvrir tranquillement.

Pourquoi y aller ?

  1. Parce que l’expo se tient dans les bâtiments de l’ancien Virgin Megastore et si comme moi vous avez grandi dans les années 80-90 à Bordeaux, vous êtes peut-être nostalgique de vos après-midis musique où vous arpentiez les rayons pour le dernier CD à la mode ou venir voir un artiste en Showcase ! Le lieu revit d’une très belle manière et on se régale de monter à nouveau ses grands escaliers avec la vue sur son ascenseur de verre.

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2. Parce que les oeuvres sont accessibles : du street art c’est de la couleur, c’est ce que chacun veut y voir, c’est sans prise de tête et cela ne demande quasiment aucune culture ou connaissance. C’est uniquement du feeling : on aime ou on aime pas. A vous d’expliquer ensuite pourquoi 😉

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3. Parce que c’est varié : donc forcément il y aura une peinture qui retiendra + votre attention, une qui ne vous emballera pas du tout, un étage qui vous émerveillera, une installation qui vous dérangera … mais vous ne serez pas indifférent !

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4. Parce que c’est pour toute la famille : même les enfants peuvent y trouver leur compte ! Une oeuvre « pays des merveilles  » ça parle même aux plus petits. Les couleurs et les formes se répondent et je suis sûre qu’ils vous épateront à voir ce que vous, vous ne voyez pas ! Bref n’hésitez pas à les amener … et leur expliquer qu’avant ici, papa et maman venaient y acheter des CD 😉

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5. Parce que c’est gratuit et que vous pouvez y passer le temps que vous le souhaitez. Rapidement avec des petits impatients, plus lentement en amoureux, des heures pour rêver seul ! Des soirées et des afterworks y sont également organisés (payants)

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6. Parce que c’est éphémère et que cela se termine bientôt : on en profite vite avant qu’un autre projet vienne transformer à nouveau ce lieu !

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Expo Transfert 6

Place Gambetta , ancien Virgin Mégastore

BONS PLANS, BORDEAUX EN AMOUREUX, BORDEAUX EN FAMILLE, BORDEAUX ENTRE COPINES

Que faire à Bordeaux sans un rond ? 10 bons plans gratuits

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  • La maison du jardinier et de la nature du Parc Rivière propose des ateliers gratuits sur des thématiques variées et pour tous les publics : jardiner en famille, apprendre à faire ses semis de légumes ou initiation à l’aquarelle, pour ne donner que quelques exemples.
  • Les expos gratuites : dans la plupart des médiathèques il y a toujours une petite expo, mais également certains musées ou du street art permettent des découvertes originales et fascinantes !
  • Les jardins : Ce sont des endroits vraiment magnifiques qui permettent de s’isoler de la ville et sont parfaitement entretenus.

Tu y apprendras certainement des choses sur la flore avec les indications que tu y trouveras.

Au jardin public au centre de la ville, tu pourras également y emprunter un livre gratuitement dans la boite à lire !

Au jardin botanique tu découvriras des légumes oubliés ou des plantes du quotidien.

  • Le Palais Gallien : du 1er juin au 30 septembre, un guide t’ouvre les portes gratuitement pour descendre au plus près de l’édifice et t’explique un peu son histoire.
  • Les refuges péri urbains : dormir dans un nuage ? Il faut réserver bien à l’avance et le confort est rudimentaire, mais quelle aventure de pouvoir passer une nuit dans ses drôles de construction sans débourser un centime. Il en existe 6 différents tout autour de Bordeaux.
  • Le transport : le Vcub (vélo) est gratuit la première demi-heure, (après abonnement d’1.50 euros pour 24 heures) donc si vous avez envie d’une petite balade d’un point à l’autre, n’hésitez pas. (Ensuite c’est 2 euros l’heure)

Pour 1. 50 euro, vous pouvez aussi vous offrir un tour de bâteau ! Le BatCub donne vraiment une sensation de vacances pour une somme dérisoire !

Vous connaissez d’autres bons plans gratuits sur Bordeaux ? Venez les partager en commentaire !