Lieu de dépravation de ma jeunesse (toi même tu sais 😉 ), les quais de paludate sont en plein mutation.
Ce changement a démarré entre autre par l’ouverture d’un bar à cocktails tout simplement dingue qui propose également une partie restaurant : Le Point Rouge !
Je n’ai pas testé les plats et menus de la restauration mais je peux d’ores et déjà te parler des cocktails et de l’ambiance confidentielle qui règne dans cet endroit hors du commun à Bordeaux !
Calfeutré derrière une double porte, le bar principal a des allures d’Amérique du temps de la prohibition !
J’aime ce côté intime et chaleureux à la fois, où tu peux venir prendre un verre en amoureux.
Le plus difficile finalement cela va être de choisir une boisson : la carte des cocktails est tout bonnement hallucinante !
En dehors du fait que tout fait envie, il y a plus d’une centaine de recettes !
Les prix sont très corrects lorsque l’on voit la qualité et la complexité de certains cocktails !
Pour ma part, j’ai testé le Sauternes Spritz : une évidence !
J’ai adoré ! Maintenant il faut en goûter d’autres 😉
Bref un nouveau lieu incontournable sur Bordeaux !
Le point rouge, 1 quai de paludate, 33800 Bordeaux
05.56.94.94.40