AFTERNOON TEA, DETENTE, MANGER, Resto, Thé Tea

L’Afternoon Tea majestueux du Peninsula Hotel à Paris #TheLobby

Maintenant tu le sais, j’adore le thé … et encore plus sa formule goûter tellement british : l’Afternoon Tea.

The Peninsula Afternoon Tea

A Londres j’avais testé celui du Strand Palace Hotel : un spécial Noël.

A Bordeaux, mon préféré est pour l’instant celui du English Country kitchen.

Sur Paris, j’ai eu la chance de découvrir celui du Peninsula Hotel.

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Cet hôtel est un écrin luxueux qui renferme des pépites de gourmandises à l’heure du thé.

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Les chambres y sont spatieuses et dotées des dernières innovations en matière de services ( une tablette permet d’accéder à tous les services de l’hotel, une box permet de déposer et récupèrer les objets à faire transiter entre le personnel et le client sans être dérangé).

L’hôtel est doté d’un Spa magnifique avec piscine et salle de sport, mais reste accessible, sans être client de l’hôtel, pour un soin détente.

Les restaurants de l’hôtel nous font voyager dans des univers totalement différents.

En Asie, bien entendu, puisque c’est l’origine même de ce groupe d’hôtel, avec le Lili et sa cuisine cantonnaise, mais également dans le domaine de l’aviation, avec l’oiseau blanc, une histoire qui a passionné le propriétaire des lieux.

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La vue sur la Tour Eiffel est juste à couper le souffle.

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Mais c’est dans la verrière de la plus grande terrasse couverte de Paris, que j’ai pu goûter à  l’Afternoon Tea, que j’affectionne tant, et qui plus est, est une des spécialités du Peninsula Hotel.

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J’ai, pour ma part, choisi la version classique, mais le chef pâtissier Julien Alvarez en propose une version revisitée.

Afternoon Tea with Pastry Chef

On ne peut jamais se lasser, la carte change régulièrement au gré des saisons et des evènements : très bientôt le spécial Noël nous réservera de belles surprises autour du pain d’épice, entre autre.

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Pour l’heure, j’ai pu déguster côté sucré un carrot cake façon muffin, un banoffee croustillant et de nombreuses autres petites douceurs surprenantes et délicieuses. Coté salé, des fingers (mini sandwichs) au concombre, saumon, et oeufs brouillés, ainsi que bien sur les traditionnels scones : oui mais à la façon « Peninsula » 😉

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Le tout accompagné d’un thé fumé comme je l’ai affectionne tant.

Une vraie belle parenthèse à s’accorder ou à se faire offrir lors d’un séjour parisien en amoureux ou même en famille, puisque les enfants y sont particulièrement bien reçus.

 

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Retrouvez tous les renseignements sur le site du Peninsula Hotel.

The Peninsula Paris
19 avenue Kléber
75116 Paris

Un grand merci à Léa Wu pour son accueil.

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